しゃぶしゃぶで話題・人気のお店まとめ
しゃぶしゃぶのまとめ一覧では、ラムしゃぶ、うにしゃぶ、鱧しゃぶ、焼きしゃぶなどにこだわる全国のしゃぶしゃぶに関するおすすめまとめを87件掲載中です。「食べ放題や高級食材・旬食材のしゃぶしゃぶがあるお店はどこ?」といった声にお応えするおすすめのまとめが満載です。
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4 銀座蕎麦つゆ出汁と柚子胡椒でさっぱりと
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5 池袋鹿児島産 黒豚しゃぶしゃぶ
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6 高崎上質な和牛を銀座名物しゃぶしゃぶで
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7 宇都宮贅沢に!さらに食感を楽しむ!
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8 (大阪)福島・野田・中之島佐賀牛、ずわい蟹の絶品鍋料理
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9 枚方・交野50余年の歴史!秘伝ごまだれと厳選牛
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10 三宮しゃぶしゃぶと火鍋を堪能できる★
気分を変えてこんな鍋料理もいかが?
しゃぶしゃぶの気になるワード
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焼きしゃぶ
しゃぶしゃぶ用の肉を、焼き色が付く程度のレア状態に炙った料理。焼肉としゃぶしゃぶが、一度に両方味わえると近年話題に。表面だけを軽く焼くことにより肉の旨味が閉じ込められるため、肉の柔らかさとジューシーな味わいが楽しめる。濃厚な味付けの漬けダレで食べる焼き肉と違って、塩やポン酢、わさびなどで食べる場合が多い。
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つゆしゃぶ
めんつゆで食す、新しいしゃぶしゃぶのこと。東京・京橋にある「京都つゆしゃぶ CHIRIRI 」などを展開する 株式会社 ひようたんやの商標登録。香り豊かと評判のつゆは“五段仕込み”と呼ばれる独自の製法で作られており、豚肉本来の旨みを楽しみながら、さっぱりと食べることができると評判だ。
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