金沢で注目!豚しゃぶなどが美味しい店まとめ8選

金沢で豚しゃぶがこだわりのお店など、しゃぶしゃぶを食べたいあなたにおすすめのお店を8件掲載しています。金沢で「しゃぶしゃぶ食べ放題のお店はどこ?」「ゆったり個室で高級食材や旬食材を使ったしゃぶしゃぶが食べたい!」という声にお応えする、おいしくてヘルシーなしゃぶしゃぶが堪能できるお店をまとめました。

1. 地酒と和個室居酒屋 蔵の間 金沢駅前店

牛タンしゃぶしゃぶ 話題沸騰!!絶品牛タンしゃぶしゃぶ

今話題の牛タンしゃぶしゃぶをご用意いたしました!自家製のお出汁でかるーくしゃぶしゃぶしてお野菜と一緒にお召し上がりください♪120分飲み放題付きコース2500円~ご用意しております。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    石川県金沢市堀川新町2-48 サンファーストビル6F  地図を見る
    北陸鉄道浅野川線 北鉄金沢駅 徒歩2分

2. しゃぶしゃぶ温野菜 もりの里店

しゃぶしゃぶ しゃぶしゃぶ食べ放題2948円(税込)~

しゃぶしゃぶ温野菜では、お肉や野菜を美味しくするオリジナルだしを9種類ご用意♪極み白醤油と手火山式本枯節の”三代目極みだし”、温野菜オリジナルブレンド”12種の薬膳だし”、ピリ辛肉鍋の定番”担々だし”、にんにく香る本格もつ鍋”塩もつだし”などからお好きなおだしを2つお選びいただけます。

  • 住所

    石川県金沢市田上さくら3-94  地図を見る
    JR北陸本線 金沢駅 車20分

3. かなざわ 石亭

しゃぶしゃぶ 自家製のポン酢と秘伝のゴマだれで

しゃぶしゃぶは、加賀料理やのどぐろと肩を並べる当店の看板料理です。あえてブランドに固執せず、その日ごとに質の良い牛肉を選びぬき、皆さまへご提供いたします。舌の上でとろけるような柔らかさ、甘味を含んだ上質な脂…お肉の美味しさを最大限に引き出す、当店特製のポン酢と秘伝のゴマだれでご堪能ください。

  • 住所

    石川県金沢市広坂1-9-23  地図を見る
    JR北陸本線 金沢駅 車10分

4. 隠れ家個室居酒屋 あんやと 金沢店

こだわり鍋 贅沢!のどぐろ&ぶりしゃぶしゃぶ

北陸で名物【のどぐろ】【ぶり】の贅沢なしゃぶしゃぶ。【のどぐろ】の【ぶり】とろける食感をお楽しみください。 出汁は白出汁or金沢秘伝のいしる醤油出汁からお選びいただけます。

  • 住所

    石川県金沢市片町2-21-35 エルビルイースト1F  地図を見る
    北陸鉄道石川線 野町駅 徒歩13分

5. 博多もつ鍋 馬肉 九州自慢 金沢駅前店

期間限定 冬季限定鰤のしゃぶしゃぶ

脂の乗った鰤を昆布だしでしゃぶしゃぶしてさっぱりポン酢で食べる期間限定の1品です!!

  • 住所

    石川県金沢市本町2-8-11  地図を見る
    北陸鉄道浅野川線 北鉄金沢駅 徒歩5分

6. 小太郎

豚しゃぶ 【旨み】と【食感】に驚く六白豚

ブロックで鹿児島から取り寄せる六白豚。白豚とはまったく違う旨みと食感にファン多数。サツマイモを飼料として育てられた鹿児島県産の六白黒豚は、肉質が非常に良く、別格のものと評価されています。ほんのりした甘みのある脂身。脂の溶ける温度が高いため、べたつかずさっぱりとして、赤身部分と似た食感が楽しめます。

  • 住所

    石川県金沢市片町2-30-12  地図を見る
    JR北陸本線 金沢駅 兼六園口(東口) 車10分

8. 新鮮酒場 キサラギ

宴会コース 当店人気NO.1!ぶりしゃぶコース

脂が乗って、とろける美味しさ。当店を語る上でぶりしゃぶコースは絶対に外せない!半レアの霜降り状態の冬の時期のぶりは、マグロのトロをしのぐほどの至極の味です。ご予約のお客様の約9割が「ぶりしゃぶコース」を所望!毎年、ご来店いただくリピーターの方も多い自信作です。

  • 住所

    石川県金沢市東山3-31-18  地図を見る
    JR北陸本線 金沢駅 車5分

しゃぶしゃぶの気になるトレンドワード

つゆしゃぶ

めんつゆで食す、新しいしゃぶしゃぶのこと。東京・京橋にある「京都つゆしゃぶ CHIRIRI 」などを展開する 株式会社 ひようたんやの商標登録。香り豊かと評判のつゆは“五段仕込み”と呼ばれる独自の製法で作られており、豚肉本来の旨みを楽しみながら、さっぱりと食べることができると評判だ。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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