広島市ならここ!うにパスタなどおいしいパスタが食べられるお店10選

広島市でうにパスタがこだわりのお店など、絶品パスタを味わいたいあなたにおすすめのお店を10件掲載しています。広島市で「おいしいと評判のパスタが食べられるお店はどこ?」「旬食材を使ったパスタが食べたい!」というあなたにぴったり!ランチや女子会にもおすすめのおいしいパスタに出会えるお店をまとめました。このエリアは、広島駅駅、横川駅駅、五日市駅、海田市駅、銀山町駅、八丁堀駅、胡町駅、向洋駅、新井口駅、袋町駅からのアクセスが便利です。

1. 風車 広島アッセ店

生麺パスタ こだわりのソースとからむ生パスタ!

毎朝仕込んで足しこまれてきて、ブラッシュアップし続けているトマトソース。 小麦粉を丁寧に炒めるところから作り始める、ホワイトソース。 姉妹店「生そば処水車」の自家製ダシを使った、和風パスタ。 こだわりぬいたソースが手軽にお気軽に楽しめちゃうのは、風車ならでは!

  • 住所

    広島県広島市南区松原町2-37 広島駅ビルアッセ4F  地図を見る
    JR 広島駅 徒歩1分

3. 駅前 チェルシー

手打ちパスタ 生麺パスタ好評中!

創業105年の淡路島の製麺会社から仕入れてる生麺パスタ♪明治時代から続く手打ち製法で絹のような柔らかさとモチモチ感を味わえます♪当店では常時二種類の生麺パスタを仕入れてます◎写真はフィットチーネのカルボナーラ¥900★

  • 住所

    広島県広島市南区的場町1-4-1 辻ビル2F  地図を見る
    広電本線 的場町駅 徒歩2分

4. アル・マンドリーノ

パスタ 手打ちで作った自家製パスタ

精魂込めて作りました自家製手打ちパスタ。 イカスミやホウレン草などを練り込みお作りしています。 味はもちろんのこと食感も楽しめる一品です。

  • 住所

    広島県広島市中区大手町2-8-4 パークサイドビルB1  地図を見る
    広電宇品線 袋町駅 徒歩1分

5. La Fontana

パスタ 100万食超を作ったシェフのパスタ

ずーっとこの道一筋25年、気がついたら作ってきたパスタは100万食を超えてました。 そんなシェフが毎日朝買い出しに行って、5種のパスタランチを日替わりで考えています。 メニューにないパスタも材料さえあれば作っちゃいます。お気軽にどうぞ~

  • 住所

    広島県広島市安佐南区祇園2-3-1  地図を見る
    JR可部線 古市橋駅 徒歩3分

6. cafe dinning MONA

パスタ こだわりの健康パスタ♪

当店のパスタはグルテンフリー(コーン種)のパスタを使用しております。 小麦・ライ麦・大麦などの穀物の胚芽から生成されるタンパク質の一種のグルテンを使用しない健康的なパスタ麺です。

  • 住所

    広島県広島市南区段原日出1-10-14  地図を見る
    広電皆実線 段原一丁目駅 徒歩8分

7. パパスママス

ランチメニュー 16種類中から選べるパスタランチ

パパス人気のスパゲティランチ。ドリンク、パン、前菜2品盛りのサラダまで付いて1050円。 デザート付1280円〜。 全て選べる嬉しいランチです。

  • 住所

    広島県広島市安佐南区上安1-1-1  地図を見る
    アストラムライン 安東駅 徒歩3分

8. しらす専門店 SEALAS

コストパフォーマンス 名物!!しらす盛り放題のパスタ

当店の名物料理!お客様にストップと言われるまで、盛り続けるパスタ!お好きな分量をご堪能下さい!

  • 住所

    広島県広島市中区鉄砲町10-20 1F  地図を見る
    広電本線 胡町駅 徒歩1分

9. イタリア料理 ラ・セッテ 本店

パスタ 本格イタリアンレストランのパスタ

本場イタリアで修行した当店オーナーシェフが手がける自慢のパスタは絶品!!ランチコースやディナーコース、当店手づくりアイスクリームもご賞味いただきたい一品!!

  • 住所

    広島県広島市中区広瀬北町2-28  地図を見る
    JR 横川駅 南口 徒歩10分

10. 広島イタリアン Beaux Raisins [ボーレザン]

手打ちパスタ 自家製の生パスタ

自家製の手打ち生パスタを数種類ご用意しております! 季節の食材と手打ちの生パスタのマリアージュをお楽しみ下さい♪

  • 住所

    広島県広島市中区大手町2-5-18  地図を見る
    広電宇品線 袋町駅 徒歩2分

知っておきたいパスタの基礎知識

アルデンテ

【パスタは歯ごたえが命】アルデンテは、歯ごたえのよさを表わすイタリア語。パスタのゆで加減を表す用語で、中心に少し芯が残るくらいの固さにゆで上げた状態を指す。コシのある食感が楽しめるだけでなく、茹で汁の塩分が浸透しすぎないため、ソースがからんだときの味のバランスを決めるうえでも理想的な状態とされる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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