1. 江戸前天ぷら ふく庵
天ぷら ◆香ばしさ引き立つ味わいを堪能する
人気天ぷら店で修業した愛弟子が伝統を守る調理法でもてなす《江戸前天ぷら ふく庵》。旬の食材を使用し、季節ごとに油の配分や薬味を変え、温度・秒数・品質などすべてにこだわった極上の天ぷらです。香ばしい揚げたての天ぷらは素材本来が持つ美味しさとともにご堪能いただけます。
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住所
東京都江東区富岡1-22-26 杉田ビル2F 地図を見る
地下鉄東西線 門前仲町駅 徒歩3分
門前仲町で天ぷら、創作豆腐料理、和風定食、創作懐石料理がこだわりのお店など、美味しい和食・日本料理が味わえるおすすめのお店を6件掲載しています。門前仲町で「和食ランチを食べられるお店はどこ?」「接待・デートなどにも使える個室のあるお店は?」がこだわりのお店など、様々なニーズに応える人気店をまとめました。
人気天ぷら店で修業した愛弟子が伝統を守る調理法でもてなす《江戸前天ぷら ふく庵》。旬の食材を使用し、季節ごとに油の配分や薬味を変え、温度・秒数・品質などすべてにこだわった極上の天ぷらです。香ばしい揚げたての天ぷらは素材本来が持つ美味しさとともにご堪能いただけます。
東京都江東区富岡1-22-26 杉田ビル2F
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地下鉄東西線 門前仲町駅 徒歩3分
みはなの名物は、アツアツ&激辛の『地獄豆富』です!店主の激辛好きが高じて開発された「まかない」がルーツ。炒めて香りを出した唐辛子やコチュジャン、コク深い味噌を使ったスープで、豆富や豚肉、たっぷり野菜をグツグツと。つくねやチーズのトッピングも人気です!辛さマシも10段階でできるので、激辛好きの方はぜひ♪
落ち着きのある贅沢なプライベート空間をご案内いたします。大切なご宴会やご接待におすすめの個室となっております。季節の食材と厳選朝挽き鶏を使用した和食を個室でおくつろぎながらご堪能いただけます。接待・会食・結納といった、特別な日のお食事会にもご利用頂けます。
東京都江東区富岡1-25-4 1F
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地下鉄東西線 門前仲町駅 徒歩1分
本場イタリアから都内のリストランテ、そして懐石料理まで研鑽を積んだオーナーシェフ岳野基道が織りなす、他にはなかなかないオリジナルの創作懐石料理の数々はどれも味わい深い逸品。写真は長野県産の馬のヒレ肉を使った桜肉(馬肉)のステーキを赤ワインと赤味噌を使ったソースで味わう、滋味深く目にもやさしいひと皿。
当店人気No.1!蟹味噌と秘伝の味をプラスした、リピーター多数の蟹味噌甲羅焼き!初めての磯丸体験ならこのメニューで決まり!浜焼きメニューを中心に磯丸おすすめのお酒と相性抜群の海鮮メニューを豊富にご用意しております。季節限定の食材を使ったメニューなども不定期開催中ですので是非チェックしてみてください♪
東京都江東区富岡1-6-1 1F
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地下鉄東西線 門前仲町駅 徒歩1分
豆乳ににがりを加えた後、固まりきらないうちに汲み出して作る、ふるふるとした食感が特徴の豆腐。「寄せ豆腐」、「汲み出し豆腐」と呼ばれることもある。そのまま食せば、素材そのものの味と、やわらかな食感を堪能できる。好みに合わせてにがりを撹拌する作業を自分で行うことが出来るお店もある。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。