所沢で仕込み豆腐、天ぷらなど「和食」が美味しい人気店11選

旬の食材に彩添えて会席コース そしてお気軽に夕ご飯！

豆腐の「甘さ」を実感頂けます。そのままでも、美味しく頂けますが、お好みで「塩」・「タレ」を少しお使いくださいませ。

世代や年齢問わずホッと落ち着くなごみ空間で美味しいお酒と粋な小料理でおもてなし。

日本唐揚協会の第4回「からあげグランプリ」において「最高金賞」を授賞！＜海峡グループ。といったらコレ！衣はカリカリでお肉はジューシー。 ボリュームたっぷり！唐揚げをぜひご賞味ください♪もちろん280円均一でコスパ最強★

一番人気の天丼はサラダのセットやおそばのセットもご用意しています。

ボリュームたっぷり！唐揚げ5個・ハンバーグ１８０g・ソーセージ・ポテトサラダがついてなんと980円！！ ごはん・スープ・キャベツおかわり自由です！ふりかけも使いたい放題♪

★２度づけ禁止♪で大阪気分♪

梅の花では、名物の豆腐と湯葉をベースに、季節の食材を活かした懐石コースをご用意しています。華やかな見た目に、出汁や食材の豊かな香り…四季折々の情緒を五感を使ってご堪能いただけます。接待や宴会などのビジネスシーンから、ご友人やご親戚とのお集まり、同窓会など大人数でのお集りなど幅広くご利用いただけます。

当店人気No.1！蟹味噌と秘伝の味をプラスした、リピーター多数の蟹味噌甲羅焼き！初めての磯丸体験ならこのメニューで決まり！浜焼きメニューを中心に磯丸おすすめのお酒と相性抜群の海鮮メニューを豊富にご用意しております。季節限定の食材を使ったメニューなども不定期開催中ですので是非チェックしてみてください♪

ひかり荘でしか食べられない『本物』の唐揚げは、揚げる鶏脂から店舗仕込み！ 鶏脂から抽出した鶏油を２２０℃の超高温で揚げた鶏の半身『豪快揚げ』は一度食べたら唐揚げの概念が変わる当店自慢の逸品！ お酒大好きなスタッフ厳選『唐揚げ専用ワイン』とご一緒にペアリングを楽しんでみてください♪

和食の中で育まれてきた”旨味”は、甘味・塩味・苦味・酸味と合わせて「五味」のひとつ。 お店で削った鰹本枯節からひいた出汁。厳選した昆布からひいた出汁。うるめ節・そうだ節・さば節からひいた合わせ出汁。 それぞれの出汁の特徴を活かし素材の旨味を相乗的に引き出す”出汁”をお店でひくことにも拘っています。