柏で創作和食、天ぷらなど「和食」が美味しい人気店15選

柏で創作和食、天ぷら、江戸前天ぷら、串天がこだわりのお店など、美味しい和食・日本料理が味わえるおすすめのお店を15件掲載しています。柏で「和食ランチを食べられるお店はどこ?」「接待・デートなどにも使える個室のあるお店は?」がこだわりのお店など、様々なニーズに応える人気店をまとめました。

1. 四六時中 柏高島屋ステーションモール店

和食 『こだわり』のだし・米・天ぷら

こだわりのだし:お席についたらますは食前だし。北海道産昆布と、枕崎産鰹節の旨味が凝縮された自慢のだし こだわりの米:つや、ねばりのある美味しい米。会津産コシヒカリ こだわりの天ぷら:揚げたて、サクサクの天ぷら

  • 住所

    千葉県柏市末広町1-1 柏髙島屋ステーションモール新館専門店10F  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 徒歩1分

2. 四季亭

懐石 [懐石コース]料理長匠の技5,000円~

あわびや伊勢海老などの高級食材と市場へ出向いて買い付けた旬を取り入れた、季節感あふれるコース料理は 慶弔の席にもふさわしい。鯛や伊勢海老の姿造りを盛り込んだお祝い用の懐石「吉祥」を始め、献杯用食前酒にお造りなど7品と、〆に石挽手打ちそばとデザートを供する法事用の「夢草」など、多彩な懐石プランをご用意。

  • 住所

    千葉県柏市金山185-2  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 車15分

3. 味の民芸 柏十余二店

和食 和食麺処レストラン

味の民芸はうどん、そば、お膳、お重など、バリエーション豊かな手作り料理を提供している和食麺処レストランチェーン店です。おもちゃ付のお子様メニューもございますので、お子様連れのご家族でのご利用にもおすすめ。手延べ製法にこだわったうどんや厳選した食材を使った和食料理をお楽しみください。

  • 住所

    千葉県柏市十余二404-4  地図を見る
    つくばエクスプレス 柏の葉キャンパス駅 徒歩15分

4. 寿司割烹酒場 ゐまる

創作和食 こだわりの逸品料理

四季折々の食材を全国各地から厳選し、一品一品心をこめて仕上げた料理をご提供いたします。和牛の柔らかさと肉本来の旨み、フォアグラの深いコクとほのかな塩気が絶妙にマッチした「和牛とフォアグラの握り」490円(税抜)はおすすめの逸品。当店だからこそ味わえる、和と洋が融合した創作和食の数々をご堪能下さい。

  • 住所

    千葉県柏市柏3-4-19 1F  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 東口 徒歩7分

5. 新宿つな八 柏店

天ぷら 旬の味わいを淡い衣に包み揚げる

天ぷらは、揚げの技と食財が命。厳選した食材の旨味を、伝統の技術で引き出し、油の香ばしさを付け加えご提供いたします。その日のものは毎朝その日に仕込み、海老は尻尾まで食べられるよう水抜きや包丁を入れる等、丁寧な下処理も欠かしません。高い専門性と厳選食材の織りなす自慢の天ぷらをどうぞご賞味ください。

  • 住所

    千葉県柏市末広町1-1 柏高島屋ステーションモールS館専門店7F  地図を見る
    JR 柏駅 徒歩1分

6. 日本料理 風の音

日本料理 お祝い事にお勧めの季節会席

当店では季節の移り変わりを大事にしたこだわりの日本料理をご提供。人気店にて総料理長も務めた店主が作る、四季折々の食材を使用した美味しい料理の数々をご堪能いただけます。

  • 住所

    千葉県柏市旭町3-3-27 ポプラコート1F  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 徒歩8分

7. 串あげ処 しの

揚げ物 四季折々の食材を揚げたてで

四季折々の食材を使った串揚げを 常に揚げたてで召し上がっていただけるよう お客様のペースに合わせて揚げてまいります。 旬の食材を使った熱々の串をぜひ味わってみてください ご家族でのお食事などにも是非ご利用ください。 一同、心よりお待ち致しております。

  • 住所

    千葉県柏市柏4-4-8 SKビル2F  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 東口 徒歩5分

8. 居酒屋ばらかもん離 柏西口店

串天 20種前後の旬素材を串天に!

天ぷらを串スタイルに楽しめるのが魅力!天ぷらなのにさっぱり食べれる感覚♪名物鶏天はねぎ塩だれ又はおろしポン酢で! 名物鶏天をはじめ、海鮮串天、旬な野菜を使用した野菜串天をご用意しております!

  • 住所

    千葉県柏市旭町1-11-1 アサヒスクエアビル2F  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 徒歩3分

9. 炉端屋酒場 からりと囲炉裏

天ぷら オリーブオイル100%使用の天ぷら

旬の食材をオリーブオイル100%でカラッと揚げた天ぷらはヘルシーで食材のうまみが閉じ込められています♪揚げたての衣のカリッと食感と中にぎゅっと閉じ込められた食材の旨味をご堪能ください!

  • 住所

    千葉県柏市柏3-1-19 ヤザワビル2F  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 徒歩5分

10. 炭火串焼びんすけ 南柏店

串焼き 種類豊富で美味しい炭火串焼を取揃え

牛、鶏、豚、野菜の定番串から、希少部位を使った珍しい串、オリジナル串まで、バラエティに富んだ串を種類豊富にご用意しております!鮮度の良い素材を使い、1本1本お店で丁寧に串打ちし、炭火で焼き上げる串焼!美味しさに自信ありです!中でも白レバーは絶品です!

  • 住所

    千葉県柏市南柏1-5-10 浅海ビル1F  地図を見る
    JR常磐線 南柏駅 徒歩1分

11. 柏の葉 つむぎ

串焼き あれこれ迷ったらこれ!お任せ盛合せ

【串もの】おまかせ串五種盛合せ 900円<鶏串>ハツ元 ※希少部位 数量限定串 220円<牛串>プレミアム牛串 440円 / 牛タン串焼き 550円など。【秘伝のタレ】受継いだ秘伝の「美味ダレ」フルーツとにんにくがたっぷり入った絶品のタレです!前菜から焼物まで全てのお料理に合うので是非お試しください。

  • 住所

    千葉県柏市若柴柏の葉キャンパス311街区  地図を見る
    つくばエクスプレス 柏の葉キャンパス駅 徒歩1分

12. とんかつ 縁

串かつ 売り切れ御免の数量限定串カツ

当店の従業員からも大人気の串カツは数量限定でご提供しております!豚ロースの旨さはもちろんですが、火が通った玉ねぎの甘みを味わっていただきたい逸品です。玉ねぎの甘みとパン粉の香ばしさがベストマッチでお値段的にもサイズ的にもお手軽に食べられます!

  • 住所

    千葉県柏市末広町8-18 田口ビル1F  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 徒歩2分

13. 大衆酒蔵 いこい 柏東口店

串焼き 鮮度抜群!朝引モツの多彩な串焼

料理長自慢の串焼は、ほとんどのお客様が注文する人気メニュー。毎朝仕入れる朝引モツは、鮮度抜群で臭みは一切なし!部位に合わせて塩やタレで味付けし、直火の強火で一気に焼いて旨みを閉じ込めます。ジューシーでコリコリとした豚ナンコツ、弾力のあるカシラやシロなど、部位ごとの多彩な食感と旨みをご堪能ください。

  • 住所

    千葉県柏市柏3-4-20 いこいビル  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 徒歩5分

14. 炭火焼居酒屋 八っちゃん 柏西口店

串焼き 一本一本に心を込めた自慢の串焼き

『日向鶏』や『日南どり』など、宮崎県産の上質な銘柄鶏を厳選して使用した炭火焼き鳥。自家製のタレ・塩で焼き上げる串焼きはお酒のお供にピッタリ!高火力の備長炭を使用することでふっくらとジューシーに、かつ香り高く焼き上げます。一串ひと串に心を込めてご提供する、自慢の炭火焼鳥をぜひご堪能ください。

  • 住所

    千葉県柏市旭町1-3-13  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 西口 徒歩4分

15. 串家物語 セブンパークアリオ柏店

串揚げ 約25種類全てが食べ放題!

定番の牛肉や豚肉、ぷりぷり食感で美味しい海老などの定番串はもちろん、季節の素材・野菜も取り入れ種類豊富にご用意しております。串家物語オリジナル♪デザート串の『もちもち』や『たいやき』も人気!各素材のベストな揚げ時間はテーブルに設置している[串揚げ時間目安表]をご覧ください♪

  • 住所

    千葉県柏市大島田1-6-1 セブンパークアリオ柏3F  地図を見る
    東武野田線(東武アーバンパークライン) 逆井駅 徒歩44分

和食と言えばこれ!人気メニュー

出し巻き卵

溶き卵を出汁で割り、調味料を加えて筒状に焼き固める卵料理。関西が発祥で、関東風の厚焼き卵より卵液に占めるだしの割合が多く、砂糖を加えないことが特徴。卵焼き器と呼ばれる専用の四角い鍋を使って焼く。フワフワで柔らかく、噛むと中からじゅーっと出汁がしみてくる焼き上がりが理想的。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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