柏で創作和食、天ぷらなど「和食」が美味しい人気店15選

柏で創作和食、天ぷら、串焼き、串揚げがこだわりのお店など、美味しい和食・日本料理が味わえるおすすめのお店を15件掲載しています。柏で「和食ランチを食べられるお店はどこ?」「接待・デートなどにも使える個室のあるお店は?」がこだわりのお店など、様々なニーズに応える人気店をまとめました。

1. 四季亭

懐石 [懐石コース]料理長匠の技5,000円~

あわびや伊勢海老などの高級食材と市場へ出向いて買い付けた旬を取り入れた、季節感あふれるコース料理は 慶弔の席にもふさわしい。鯛や伊勢海老の姿造りを盛り込んだお祝い用の懐石「吉祥」を始め、献杯用食前酒にお造りなど7品と、〆に石挽手打ちそばとデザートを供する法事用の「夢草」など、多彩な懐石プランをご用意。

  • 住所

    千葉県柏市金山185-2  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 車15分

2. 寿司割烹酒場 ゐまる

創作和食 こだわりの逸品料理

四季折々の食材を全国各地から厳選し、一品一品心をこめて仕上げた料理をご提供いたします。和牛の柔らかさと肉本来の旨み、フォアグラの深いコクとほのかな塩気が絶妙にマッチした「和牛とフォアグラの握り」490円(税抜)はおすすめの逸品。当店だからこそ味わえる、和と洋が融合した創作和食の数々をご堪能下さい。

  • 住所

    千葉県柏市柏3-4-19 1F  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 東口 徒歩7分

3. びすとろ菜

料理長 和食料理長 青木邦彦が監修

老舗料亭で修行を積み、開業より和食料理長として腕を振るう。新しい日本料理のスタイルに取り組む姿勢と、細やかな技に定評がある。

  • 住所

    千葉県柏市末広町14-1 ザ・クレストホテル柏  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 西口 徒歩2分

4. 日本料理 風の音

日本料理 お祝い事にお勧めの季節会席

当店では季節の移り変わりを大事にしたこだわりの日本料理をご提供。人気店にて総料理長も務めた店主が作る、四季折々の食材を使用した美味しい料理の数々をご堪能いただけます。

  • 住所

    千葉県柏市旭町3-3-27 ポプラコート1F  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 徒歩8分

5. 串あげ処 しの

揚げ物 四季折々の食材を揚げたてで

四季折々の食材を使った串揚げを 常に揚げたてで召し上がっていただけるよう お客様のペースに合わせて揚げてまいります。 旬の食材を使った熱々の串をぜひ味わってみてください ご家族でのお食事などにも是非ご利用ください。 一同、心よりお待ち致しております。

  • 住所

    千葉県柏市柏4-4-8 SKビル2F  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 東口 徒歩5分

6. 炉端屋酒場 からりと囲炉裏

天ぷら オリーブオイル100%使用の天ぷら

旬の食材をオリーブオイル100%でカラッと揚げた天ぷらはヘルシーで食材のうまみが閉じ込められています♪揚げたての衣のカリッと食感と中にぎゅっと閉じ込められた食材の旨味をご堪能ください!

  • 住所

    千葉県柏市柏3-1-19 ヤザワビル2F  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 徒歩5分

7. 職人手揚げ店 とんかつ とんQ 柏高島屋ステーションモール店

旬の素材 「旬」のごはん・味噌汁・キャベツ

とんQで使用するお米は、信頼ある米のプロが、その時期一番美味しい地域から取り寄せたお米です。 お替り自由で、いつでも炊きたてホカホカのご飯は常時2種類。 白いご飯と季節の炊き込みご飯など、種類は店舗や時期によって異なります。 ※お米の産地情報については店員におたずねください

  • 住所

    千葉県柏市末広町1-1 柏髙島屋ステーションモール新館11F  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 西口 徒歩1分

8. 炭火串焼びんすけ 南柏店

串焼き 種類豊富で美味しい炭火串焼を取揃え

牛、鶏、豚、野菜の定番串から、希少部位を使った珍しい串、オリジナル串まで、バラエティに富んだ串を種類豊富にご用意しております!お値段もリーズナブル。鮮度の良い素材を使い、1本1本お店で丁寧に串打ちし、炭火で焼き上げる串焼!美味しさに自信ありです!

  • 住所

    千葉県柏市南柏1-5-10 浅海ビル1F  地図を見る
    JR常磐線 南柏駅 徒歩1分

9. 柏の葉 つむぎ

串焼き あれこれ迷ったらこれ!お任せ盛合せ

【串もの】おまかせ串五種盛合せ 900円<鶏串>ハツ元 ※希少部位 数量限定串 220円<牛串>プレミアム牛串 440円 / 牛タン串焼き 550円など。【秘伝のタレ】受継いだ秘伝の「美味ダレ」フルーツとにんにくがたっぷり入った絶品のタレです!前菜から焼物まで全てのお料理に合うので是非お試しください。

  • 住所

    千葉県柏市若柴柏の葉キャンパス311街区  地図を見る
    つくばエクスプレス 柏の葉キャンパス駅 徒歩1分

10. 大衆酒蔵 いこい 柏東口店

串焼き 鮮度抜群!朝引モツの多彩な串焼

料理長自慢の串焼は、ほとんどのお客様が注文する人気メニュー。毎朝仕入れる朝引モツは、鮮度抜群で臭みは一切なし!部位に合わせて塩やタレで味付けし、直火の強火で一気に焼いて旨みを閉じ込めます。ジューシーでコリコリとした豚ナンコツ、弾力のあるカシラやシロなど、部位ごとの多彩な食感と旨みをご堪能ください。

  • 住所

    千葉県柏市柏3-4-20 いこいビル  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 徒歩5分

11. 海鮮個室居酒屋 うおろく 柏駅前店

宴会コース 和食料理コース全9品4950円⇒3300円

豪華海鮮をふんだんに使用した宴会コースはリーズナブルな2200円よりご用意♪他にも常時4種類以上のコースをご用意していますので、詳細はお問い合わせください♪♪

  • 住所

    千葉県柏市柏2-2-5 5F  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 徒歩1分

12. 串家物語 ららぽーと柏の葉店

串揚げ 約25種類全てが食べ放題!

定番の牛肉や豚肉、ぷりぷり食感で美味しい海老などの定番串はもちろん、季節の素材・野菜も取り入れ種類豊富にご用意しております。串家物語オリジナル♪デザート串の『もちもち』や『たいやき』も人気!各素材のベストな揚げ時間はテーブルに設置している[串揚げ時間目安表]をご覧ください♪

  • 住所

    千葉県柏市若柴175 ららぽーと柏の葉3F  地図を見る
    つくばエクスプレス 柏の葉キャンパス駅 徒歩2分

13. 炭火焼居酒屋 八っちゃん 柏西口店

串焼き 一本一本に心を込めた自慢の串焼き

『日向鶏』や『日南どり』など、宮崎県産の上質な銘柄鶏を厳選して使用した炭火焼き鳥。自家製のタレ・塩で焼き上げる串焼きはお酒のお供にピッタリ!高火力の備長炭を使用することでふっくらとジューシーに、かつ香り高く焼き上げます。一串ひと串に心を込めてご提供する、自慢の炭火焼鳥をぜひご堪能ください。

  • 住所

    千葉県柏市旭町1-3-13  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 西口 徒歩4分

14. 辻久

3時間以上宴会パーティ 柏駅徒歩1分の好立地!本格和食料理

《柏駅徒歩1分の好立地!》四季折々の食材を使用した本格和食を上品な和個室で舌鼓…季節食材の素材を存分に活かした和食料理を多数使用した宴会コースは2999円からご用意しております!会社でのご宴会やご接待など各種ご宴会に最適な宴会コース、宴会個室を幅広くご用意しております!

  • 住所

    千葉県柏市柏2-2-5 柏オアゾビル 4F  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 東口 徒歩1分

15. 旬の肴 居酒屋 たんけ

職人技 和食から洋食まで料理人の技が光る

居酒屋やビアホールで経験を積んだ当店の料理人は、和食はもちろん洋食も得意。本格的な「トロトロ卵のオムライス」や懐かしい「ナポリタン」は大評判の一品です。シメに食べたくなるパスタやご飯ものも、できる限りリクエストにお応えしますのでお気軽にお申し付けください!

  • 住所

    千葉県柏市柏4-9-11 2F  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 徒歩4分

和食と言えばこれ!人気メニュー

出し巻き卵

溶き卵を出汁で割り、調味料を加えて筒状に焼き固める卵料理。関西が発祥で、関東風の厚焼き卵より卵液に占めるだしの割合が多く、砂糖を加えないことが特徴。卵焼き器と呼ばれる専用の四角い鍋を使って焼く。フワフワで柔らかく、噛むと中からじゅーっと出汁がしみてくる焼き上がりが理想的。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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