厳選!柏でデート・接待にも使える日本料理のお店12選

柏で厳選した日本料理のお店を12件掲載しています。柏で「デートや誕生日にも使える懐石料理・日本料理のお店を探しています!」「結納や接待などフォーマルな席で使える日本料理のお店が知りたい!」がこだわりのお店など、日本料理の店をお探しのあなたにぴったりなお店をまとめました。このエリアは、柏駅、南柏駅、柏の葉キャンパス駅、北柏駅、豊四季駅、増尾駅、新柏駅、柏たなか駅、高柳駅、逆井駅からのアクセスが便利です。

1. 日本料理 風の音

日本料理 お祝い事にお勧めの季節会席

当店では季節の移り変わりを大事にしたこだわりの日本料理をご提供。人気店にて総料理長も務めた店主が作る、四季折々の食材を使用した美味しい料理の数々をご堪能いただけます。

  • 住所

    千葉県柏市旭町3-3-27 ポプラコート1F  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 徒歩8分

2. 四季亭

懐石 [懐石コース]料理長匠の技5,000円~

あわびや伊勢海老などの高級食材と市場へ出向いて買い付けた旬を取り入れた、季節感あふれるコース料理は 慶弔の席にもふさわしい。鯛や伊勢海老の姿造りを盛り込んだお祝い用の懐石「吉祥」を始め、献杯用食前酒にお造りなど7品と、〆に石挽手打ちそばとデザートを供する法事用の「夢草」など、多彩な懐石プランをご用意。

  • 住所

    千葉県柏市金山185-2  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 車15分

3. 京料理 真砂家

本場の味 素材の旬を味わう京料理

関西でグジと呼ばれている甘鯛。こだわりの食材にこだわりの仕事をしてご提供いたします。京都の料理店で12年修行した2代目店主のこだわりをご堪能下さい。

  • 住所

    千葉県柏市松葉町7-20-2  地図を見る
    つくばエクスプレス 柏の葉キャンパス駅 徒歩20分

5. 和食会席 漁師の里

記念日におすすめ 魚屋"北辰"直営!鮮魚自慢の和会席

ご宴会コースは全7種3,980円(税抜)~。自慢の鮨と造りを主役に据え、焼物、煮物、揚物が脇を固める会席をお楽しみいただけます。コースは四季で内容を変えてご提供しており、その時々の旬の味覚を堪能できるのも当店ならでは。会社宴会や地域の会合、同窓会など団体様のご宴会に、ぜひご利用くださいませ!

  • 住所

    千葉県柏市若柴173-8 柏の葉キャンパス151街区 B棟SB-5  地図を見る
    つくばエクスプレス 柏の葉キャンパス駅 徒歩1分

6. 鮨処 鮨辰 柏高島屋ステーションモール店

会席料理 鮨会席4,015円~!旬の味覚と匠の技

匠の技で握る鮨と会席料理が味わえるコースをご用意!当店自慢の鮨をはじめ、夏は鮎の塩焼きや鱧の天ぷら、冬はぶりのかま焼きや鰆の西京焼きなど旬の魚が目白押し。記念日やお祝いといった特別な日に最適!また、数々の逸品と相性の良いお酒を厳選して取り揃えており宴に華を咲かせます。

  • 住所

    千葉県柏市末広町1-1 10F  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 徒歩1分

7. お料理 なかき

夜の接待に使える 接待やお祝い事におススメの個室完備

接待やお祝い事や顔合わせにおススメの完全個室を完備しております。 大切なお客様の好みやご予算に合わせて献立をご用意いたします。

  • 住所

    千葉県柏市東上町1-17 K2ビル1F  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 東口 徒歩8分

8. 日本料理 和香 NODOKA 柏東口店

お祝い事におすすめ 御祝い会席

主役の方にはサプライズが盛り沢山。お店からの記念品や記念写真のカレンダー等のプレゼント 個室、半個室でゆったりとした節目の御祝い事を是非当店で!! 一品一品手の込んだお料理で彩られる本格会席です。

  • 住所

    千葉県柏市柏4-5-24 京北第二ビル3F  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 東口 徒歩5分

10. 木曽路 柏店

夜の接待に使える 接待におすすめ

落ち着いた個室でご安心してご利用頂けます様、木曽路のおもてなしで大切なご接待をサポートさせていただきます。 ご予算に応じて、お料理のご提案もいたします。木曽路オリジナルのお土産もご用意しております。手土産付きもご対応いただけます。詳しくは店舗までご相談ください。

  • 住所

    千葉県柏市あけぼの1-5-18  地図を見る
    JR 柏駅 徒歩5分

11. 隠れ庵 久利舟

国産大豆 本場京都の湯葉の味をお愉しみ下さい

本場京都の手作り湯葉を直送しています。 素材からこだわり抜いた湯葉は絶品で豆の濃い味が美味。 お刺身、くみ上げ湯葉を始め、湯葉御膳、湯葉どんぶりも久利舟の一押しです!

  • 住所

    千葉県柏市名戸ヶ谷1030-5  地図を見る
    東武野田線 新柏駅 車2分

12. 蕎麦・会席料理 一玄

日本酒 ◆日本酒×蕎麦×会席料理

日本酒は15種程度取り揃えております!そば焼酎など焼酎の品揃えも豊富です。〆の1杯と〆の蕎麦にいかがでしょうか?

  • 住所

    千葉県柏市柏2-4-5  地図を見る
    JR常磐線 柏駅 東口 徒歩4分

知っておきたい日本料理の基礎知識

加賀料理

石川県金沢市を中心とする加賀地方に伝わる郷土料理。恵まれた自然条件と、加賀藩の城下町ならではの雅な調理技法により、独特の洗練された食文化が育まれた。料理にはニシンや昆布、麩など北前船で運ばれてきた京風の食材が多い。色鮮やかな漆器など凝った器を使うのが特長。鴨肉、加賀麩、野菜を炊き合わせた「治部煮」が有名である。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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