肥後橋で唐揚げ、釜めしなど「和食」が美味しい人気店8選

四季折々の旬の食材を【鮮・色・焼・揚】それぞれの調理法でお楽しみいただけます。料理は吉兆より茶懐石の流れを汲む本格懐石コースからアラカルトもご用意。アラカルトメニューは是非、その日の《料理長のおすすめ》をお尋ねください。

板前が目の前で揚げる揚げたての天ぷらは絶品で、その香ばしい香りに酔いしれること間違いありません。当店では、上質な素材を使用し、真心こめて調理しております。お客様が納得するまで丁寧に揚げ上げ、美味しさを追求しています。ぜひ一度、当店の天ぷらをご賞味くださいませ。

ご宴会も大歓迎。お酒に合う天ぷらやしめ鯖などのお料理も多数。もちろんお1人様でのご利用も大歓迎。

季節の素材を吟味し、器を選び、また盛り付けに心を尽くし、皆様の目に問い、舌に喜びを味わっていただける料理をご提供しております。日本人が忘れがちな、移ろいゆく日本の美しい季節の彩りを一椀一鉢に暫しとどめた季節変わりの日本料理をぜひお楽しみください。

三井ガーデンホテル大阪プレミア内に構える当店は、落ち着いた雰囲気、空間を提供いたします。綺麗で清潔な内装と、おしゃれなインテリアに囲まれた、明るく心地よい空間。隣と仕切りのあるテーブル席は、半個室としてもご利用いただけます。

からあげグランプリで何度も金賞受賞している【ジョニーのからあげ】 100％国内産鶏を使用し、10種類以上のスパイスからなる、秘伝のタレに4日間漬け込んだからあげは絶品★ 職人技の絶妙な揚げ加減で旨味たっぷりのからあげをお楽しみください♪コースでもアラカルトでもOK！

全12種類のランチから選べます！毎日炊きたて国産米１００％使用！ポットの味噌汁・漬物・味付け海苔・お櫃の銀シャリがすべて食べ放題！！！

釜めしは当店の〆の定番です！鯛や鮭といった具材をお米と一緒に炊き込むことで、その旨みを一粒一粒に凝縮。蓋を開けた瞬間の豊かな香りは格別です。また、白米にはヒトメボレを使っているのに対し、釜めしにはコシヒカリを使用。お米自体の素朴な甘みが加わることで、よりふっくらと優しい味わいに！