2. 日本料理 大乃や
天ぷら 知る人ぞ知る上質な“隠れ家”空間
「大乃や」の敷地内には、四季折々の魚介や野菜を天ぷらで堪能できる“離れ”がございます。素材の存在感を生かす軽い衣の中で、旨みや水分を逃さないように、ひとつひとつベストを見極めて揚げた絶品天ぷら。カリッとした食感に、技の違いを感じてください。まずは前菜からデザートまで揃えたコースでお楽しみください。
3. 串かつとお酒「凛」
串かつ ◆季節食材をアツアツ揚げたてで堪能
4. 旬魚菜居酒屋 大北 大手前店
手羽先 1度食べればやみつき必至!名物手羽虎
大北の他店舗では食べられない、大手前店限定の名物料理『手羽虎』!一般には出回っていない醤油や酒を絶妙なバランスで組み合わせ、やみつきになる絶品ピリ辛味を実現!なにせビールやハイボールと相性抜群です♪1人前5本をご提供しておりますが、おかわりされる方も多数おられます。ご来店の際は必食!
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住所
大阪府大阪市中央区内平野町1-1-6 ライオンズマンション大手前第3 1F 地図を見る
地下鉄谷町線 天満橋駅 4番出口 徒歩3分
和食と言えばこれ!人気メニュー
出し巻き卵
溶き卵を出汁で割り、調味料を加えて筒状に焼き固める卵料理。関西が発祥で、関東風の厚焼き卵より卵液に占めるだしの割合が多く、砂糖を加えないことが特徴。卵焼き器と呼ばれる専用の四角い鍋を使って焼く。フワフワで柔らかく、噛むと中からじゅーっと出汁がしみてくる焼き上がりが理想的。
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