薬院で串かつ、釜炊きご飯など「和食」が美味しい人気店9選

いっ笑の天ぷらは揚げたてを直にお持ちするスタイル。（福岡の方ならよくご存知、「天ぷらのひ○お」さん風です）揚げたてサクサク、ジューシーな天ぷらをご賞味ください♪

ごはんは、白米好きの店主がこだわり抜いて選んだ大分県産のヒノヒカリを使用。南部鉄器の鍋でごはんを炊くと、ヒノヒカリの特長である粘り気と甘みがさらに引き立ち、香り高いごはんができあがる。南部鉄器炊きのごはんは、昼のしだれもみじコースと夜のコースで提供している。

季節の旬食材をふんだんに盛り込んだ鮨会席コース。ご予算に合わせてお選びいただける月コース＜全8品＞5,500円(税込)、華コース＜全11品＞8,800円の2コースをご用意いたしました。素材の旨味を最大限に引き出した丁寧な一品料理の数々。お客様のお好みに合わせて最適な献立でご提供いたしますのでお気軽にご相談ください。

日本中から厳選した食材を集め、博多の近海で朝採れたばかりの魚を活かした、今まで食べたことのないような 「感動 お茶漬け」

2台の電動石臼で粗挽きと細挽きに製粉した店主渾身の蕎麦は、その香り、食感、風味など五感でお楽しみいただけます。シンプルに【せいろ】840円（税込）で味わうもよし、おすすめの【水上村産手刈り天日干し挽きぐるみ】1,200円（税込）は限定ですのでお早めに。

お肉や野菜はもちろん、海老や牡蠣など海鮮ものまで約20種類の串カツメニューがあります！変り種のそら豆やシューマイなども。一本80円～150円までとリーズナブルにご提供中です！

自慢の「銀しゃり」は、専属農家から仕入れる“嬉野産・ミルキークィーン”と“熊本産・ヒノヒカリ”を季節に合わせて使用。当店の料理に合うよう作られた米は、米専用の冷蔵庫で徹底管理。毎日自家精米し、専用釜で少量ずつ炊きあげます。少量で炊くことにより、釜の中で米が自由に回り、ふっくら美味しく炊き上がります。

密かな人気メニュー『アスパラベーコン』太めのアスパラとベーコンの相性は抜群！！ リピーターさんも大満足の1品。 お越しの際は是非お召し上がり下さい！！

当店自慢の「せせり」は人気メニューとなっております。身が締まった「せせり」は歯ごたえがある食感とが特徴で、当店では炭火焼でじっくり焼くため、ジューシーな仕上がりとなっております！ぜひお試しください！