札幌駅で和風定食、カニ料理など「和食」が美味しい人気店7選

札幌駅で和風定食、カニ料理がこだわりのお店など、美味しい和食・日本料理が味わえるおすすめのお店を7件掲載しています。札幌駅で「和食ランチを食べられるお店はどこ?」「接待・デートなどにも使える個室のあるお店は?」がこだわりのお店など、様々なニーズに応える人気店をまとめました。このエリアは、札幌駅、さっぽろ駅、桑園駅、北12条駅からのアクセスが便利です。

1. ZANGI 一番

鶏の唐揚げ 特製ザンギ 3種盛り合わせ

北海道産の新鮮な生鶏肉を特製たれでザンギにしました。女性でも召し上がりやすい一口サイズです。 部位の違いでこんなにも味が違うのだ!というのを実感ください。 お好みのトッピングやテーブルに常備している各調味料で自分流にアレンジしてみてはいかがですか?

  • 住所

    北海道札幌市中央区北4条西1 北農ビルB1  地図を見る
    札幌市営地下鉄東豊線 さっぽろ駅 23番出口 徒歩1分

2. 海の音 札幌駅 JR55店

和風定食 ランチも大好評営業中!

季節の限定メニューの他、新鮮な海鮮を使ったランチを取り揃えて皆様のお越しをお待ちしております。掘りごたつ個室でちょっぴり贅沢なお昼のひとときをお過ごし下さい。

  • 住所

    北海道札幌市中央区北5条西5 JR55SAPPORO 7F  地図を見る
    JR函館本線 札幌駅 徒歩2分

3. 北海道料理 札幌銀鱗

カニ料理 北海道といえばやっぱり「カニ料理」

カニ料理も豊富に!タラバガニやずわいがに等を様々な料理でお召し上がり頂けます。

  • 住所

    北海道札幌市中央区北5条西2 札幌ステラプレイスセンター6F  地図を見る
    JR函館本線 札幌駅 徒歩1分

4. 魚吉 札幌駅前本店

和風定食 平日限定!ランチも豪快!

平日11:30~14:00限定(土日祝は除く)で豪快!ランチをご用意。料理長お勧めの刺身定食は破格の980円。 また、うどん・そば、肉料理定食など各種ご用意しております。580円~

  • 住所

    北海道札幌市北区北7条西2-8-1 札幌北ビルB1  地図を見る
    札幌市営地下鉄南北線 さっぽろ駅 5番出口 徒歩1分

5. 日本料理 隨縁亭

懐石 和食の基本である「出汁」にこだわる

全ての料理の基本となる「出汁」に一番こだわりを持っており、旬の食材と香り豊かなしび節を合わせる事により季節の逸品を完成させます

  • 住所

    北海道札幌市中央区北2条西1-1 ホテルモントレエーデルホフ札幌13F  地図を見る
    札幌市営地下鉄南北線 さっぽろ駅 22番出口 徒歩2分

6. 肉居酒屋たいはーら Hana-Hana

そば 出汁が美味しい!シメの鴨そば

鴨肉と鴨の出汁を使ったそばをシメにどうぞ!美味しすぎて何杯でも食べられちゃうような錯覚に陥ります♪

  • 住所

    北海道札幌市中央区北2条西2 不二家岡本ビル2F  地図を見る
    札幌市営地下鉄南北線 さっぽろ駅 徒歩5分

7. 大戸屋 ごはん処 札幌エスタ店

だし汁 お店で出汁(だし)をひく

和食の中で育まれてきた”旨味”は、甘味・塩味・苦味・酸味と合わせて「五味」のひとつ。 お店で削った鰹本枯節からひいた出汁。厳選した昆布からひいた出汁。うるめ節・そうだ節・さば節からひいた合わせ出汁。 それぞれの出汁の特徴を活かし素材の旨味を相乗的に引き出す”出汁”をお店でひくことにも拘っています。

  • 住所

    北海道札幌市中央区北5条西2 札幌ESTA10F  地図を見る
    JR 札幌駅 徒歩2分

和食と言えばこれ!人気メニュー

出し巻き卵

溶き卵を出汁で割り、調味料を加えて筒状に焼き固める卵料理。関西が発祥で、関東風の厚焼き卵より卵液に占めるだしの割合が多く、砂糖を加えないことが特徴。卵焼き器と呼ばれる専用の四角い鍋を使って焼く。フワフワで柔らかく、噛むと中からじゅーっと出汁がしみてくる焼き上がりが理想的。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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