当店では、定番の福御膳1,990円(税込)と寿御膳2,200円(税込)に加え、旬の味覚をふんだんに使用した季節御膳をご用意しております。お買い物帰りのお食事に、ご家族やご友人とのご会食に、ご接待にと多彩なシーンにご利用いただけます。京食材にこだわり、一つ一つ丁寧に仕上げたお料理を、心ゆくまでお愉しみください。
上大岡|京会席
050-5485-5587
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落ち着いた個室でご安心してご利用頂けます様、木曽路のおもてなしで大切なご接待をサポートさせていただきます。
こだわりの牛肉と野菜を組み合わせた「しゃぶしゃぶ」は、旨味を引き出す相性の良い素材です。
体に優しい温野菜もたっぷり取れて栄養バランスも抜群です。
日本料理・しゃぶしゃぶ
050-5485-0643
お祝いの席や故人を偲ぶ法要後の会食など、特別な日のためのお料理もご用意!彩り豊かな前菜から、素材を活かした温物、最後を締めくくるデザートまで、物語を感じさせる献立構成で皆様をおもてなしいたします。落ち着いた空間と、ハレの日や弔事の場にふさわしいお料理で、大切なひとときを誠心誠意サポートいたします!
知っておきたい日本料理の基礎知識
加賀料理
石川県金沢市を中心とする加賀地方に伝わる郷土料理。恵まれた自然条件と、加賀藩の城下町ならではの雅な調理技法により、独特の洗練された食文化が育まれた。料理にはニシンや昆布、麩など北前船で運ばれてきた京風の食材が多い。色鮮やかな漆器など凝った器を使うのが特長。鴨肉、加賀麩、野菜を炊き合わせた「治部煮」が有名である。
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