2. 手打蕎麦・地酒・懐石料理 さわ田茶家
夜の接待に使える 接待などのビジネスシーンもオススメ
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住所
千葉県八千代市萱田町595 地図を見る
東葉高速線 八千代中央駅 徒歩13分
八千代・佐倉・四街道で割烹料理がこだわりのお店など、厳選した日本料理のお店を3件掲載しています。八千代・佐倉・四街道で「デートや誕生日にも使える懐石料理・日本料理のお店を探しています!」「結納や接待などフォーマルな席で使える日本料理のお店が知りたい!」がこだわりのお店など、日本料理の店をお探しのあなたにぴったりなお店をまとめました。
石川県金沢市を中心とする加賀地方に伝わる郷土料理。恵まれた自然条件と、加賀藩の城下町ならではの雅な調理技法により、独特の洗練された食文化が育まれた。料理にはニシンや昆布、麩など北前船で運ばれてきた京風の食材が多い。色鮮やかな漆器など凝った器を使うのが特長。鴨肉、加賀麩、野菜を炊き合わせた「治部煮」が有名である。
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