厳選!海老名の創作懐石料理、お造りなどデート・接待にも使える日本料理のお店4選

海老名で創作懐石料理、お造りがこだわりのお店など、厳選した日本料理のお店を4件掲載しています。海老名で「デートや誕生日にも使える懐石料理・日本料理のお店を探しています!」「結納や接待などフォーマルな席で使える日本料理のお店が知りたい!」がこだわりのお店など、日本料理の店をお探しのあなたにぴったりなお店をまとめました。このエリアは、海老名駅、さがみ野駅、厚木駅、かしわ台駅、門沢橋駅、社家駅からのアクセスが便利です。

1. 食のつむぎ 海老名ビナガーデンズ店

湯葉 こだわりの、手作り豆腐や湯葉

当店の名物料理のひとつ『湯葉』。大豆の風味が豊かで甘みとコク、とろっとした舌触りがクセになる逸品です。湯葉をシンプルに楽しめる『手桶湯葉』や外はカリッと中はフワッとした食感が魅力の『湯葉巻き真丈の変わり揚げ』など手作り湯葉の美味しさが実感できる逸品を多数ご用意しております。

  • 住所

    神奈川県海老名市めぐみ町2-1 海老名ビナガーデンズテラス4F  地図を見る
    小田急小田原線 海老名駅 徒歩2分

3. 海湘丸 海老名店

会席料理 会席料理・法事・お祝いなど

会席料理コース 2,000円~ご用意しております。すべて個室にて承ります。法事・お祝いなどご家族の集まりにも最適です。大切な引き物、お供え物などのお預かり、ご希望のお席割りも致します。ご要望を承ります。お気軽にお申し付け下さい。

  • 住所

    神奈川県海老名市門沢橋2-23-5  地図を見る
    小田急線 海老名駅 南口 車15分

4. 創作和食と十割蕎麦土の香 海老名店

お造り ◆おまかせ♪お刺身盛り合わせ◆

その日入荷した、新鮮な魚を真心と魂を込めて盛り合わせにいたします。 内容もリクエストにお応えしますよ♪ もちろん単品でのご用意もございます!!

  • 住所

    神奈川県海老名市中央1-17-25 T.CRESTビルⅡ 1F  地図を見る
    小田急小田原線 海老名駅 東口 徒歩4分

知っておきたい日本料理の基礎知識

加賀料理

石川県金沢市を中心とする加賀地方に伝わる郷土料理。恵まれた自然条件と、加賀藩の城下町ならではの雅な調理技法により、独特の洗練された食文化が育まれた。料理にはニシンや昆布、麩など北前船で運ばれてきた京風の食材が多い。色鮮やかな漆器など凝った器を使うのが特長。鴨肉、加賀麩、野菜を炊き合わせた「治部煮」が有名である。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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