ここいいかも！がパッと見つかるお店探しサービス
天保山・弁天町・USJで厳選した日本料理のお店を掲載しています。天保山・弁天町・USJで「デートや誕生日にも使える懐石料理・日本料理のお店を探しています！」「結納や接待などフォーマルな席で使える日本料理のお店が知りたい！」がこだわりのお店など、日本料理の店をお探しのあなたにぴったりなお店をまとめました。
当店の一番のこだわりは魚介類の『鮮度』と『質』です。新鮮かつ、上質のお魚や貝類を出来る限り低価格でお召し上がっていただけるお店です！一度食べて頂ければ納得のいくお料理をご提供しています。是非一度ご来店ください。
大阪府大阪市港区夕凪1-17-2
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大阪メトロ中央線 朝潮橋駅 徒歩6分
唐揚げグランプリ【金賞受賞】一羽から２個しか取れない【希少部位肩肉】を使用！ もも肉と胸肉両方の良いとこだけ取ったのが肩肉、薄く衣をつけ2度揚げした事でより一層旨味が増します。 港区でギルドでしか食べられないこの味是非一度ご賞味下さい。
大阪府大阪市港区田中2-14-8
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大阪メトロ中央線 朝潮橋駅 徒歩2分
職人が厳選仕入れした若鶏を、当店独自の「脱水処理」という手法で丁寧に仕込み、備長炭で香ばしく焼き上げご提供。 鶏本来の旨みが味わえる串焼きを、10年以上継ぎ足してきた秘伝のタレや最高級天然塩でぜひご賞味ください！ 鮮度に自信があるので「肝」や「ささみ」はミディアムレアでも安心してお楽しみいただけます◎
大阪府大阪市港区市岡1-4-24
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地下鉄中央線 弁天町駅 徒歩8分
知っておきたい日本料理の基礎知識
石川県金沢市を中心とする加賀地方に伝わる郷土料理。恵まれた自然条件と、加賀藩の城下町ならではの雅な調理技法により、独特の洗練された食文化が育まれた。料理にはニシンや昆布、麩など北前船で運ばれてきた京風の食材が多い。色鮮やかな漆器など凝った器を使うのが特長。鴨肉、加賀麩、野菜を炊き合わせた「治部煮」が有名である。
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