厳選!西宮の鱧、豆腐料理などデート・接待にも使える日本料理のお店6選

西宮で鱧、豆腐料理がこだわりのお店など、厳選した日本料理のお店を6件掲載しています。西宮で「デートや誕生日にも使える懐石料理・日本料理のお店を探しています!」「結納や接待などフォーマルな席で使える日本料理のお店が知りたい!」がこだわりのお店など、日本料理の店をお探しのあなたにぴったりなお店をまとめました。

1. 寿司割烹 松葉

懐石 旬の味覚を愉しめる季節の懐石料理

その時季ならではの食材を使用した献立を味わえる「季節の懐石料理」。上品な味わいの「胡麻豆腐」にはじまり、煮物や小鉢など全8品の内容をご提供いたします。“ゆとりと豊かさ”を願い、一品一品に心を込めて。お客様のご予算に合わせて内容を変更することもできますので、事前にご相談ください。

  • 住所

    兵庫県西宮市北口町17-6  地図を見る
    阪急神戸線 西宮北口駅 北東口 徒歩5分

2. 旬の馳走 土はし

日本料理 芸術作品と呼べるお料理の数々

ふわりと香る鰹出汁を使い、食材本来の旨みを最大限引き出した創作和食や精進料理を多彩にご提供しております。『鱧と加賀胡瓜のお椀』は、選び抜いた「鱧」を骨切りし、ひと口大に切りそろえることで食べ進めてもおつゆが濁らないよう工夫を施しております。香りを楽しんだ後で、丁寧に仕上げられた椀をご賞味ください。

  • 住所

    兵庫県西宮市弓場町1-37  地図を見る
    阪神本線 香櫨園駅 徒歩7分

3. 日本盛 酒蔵通り煉瓦館 花さかり

懐石 懐石『宮さかり(みやさかり)』

本格懐石を味わいたい方に、特選懐石『宮さかり』■上質な懐石料理は季節によって内容が異なります。メニューページに掲載しておりますので、ご覧ください。(写真は一例)■法事宴会におすすめな本格懐石料理『花酔(はなよい)』、豪華ミニ懐石『えびす』もございます。

  • 住所

    兵庫県西宮市用海町4-28  地図を見る
    阪神本線 今津駅 徒歩11分

4. しゃぶしゃぶ 日本料理 木曽路 西宮店

会席料理 しゃぶしゃぶと日本料理の見事な調和

旬味溢れる一皿と共に、自慢のしゃぶしゃぶを堪能していただける、各種会席も人気です。目でも楽しめる一皿がお集まりの席に華を添え、優雅なひと時を演出。また、ふぐ、蟹、松茸など、旬味を贅沢に味わう会席をはじめ、季節替わりの会席を多数ご用意しております。日本ならではの四季をぜひ木曽路で感じてみてください。

  • 住所

    兵庫県西宮市六湛寺町9-19  地図を見る
    阪神本線 西宮駅 徒歩5分

5. 万両

5月下旬~鱧料理・予約を承ります。

●5月下旬~10月下旬まで、はも料理の予約を承ります。 淡路のはもコース料理・例、湯引き.鱧のお造り.あぶり鱧・○○・皮の酢の物・「別料金アラカルト」・雑炊.香の物.デザート9800円(税別) ●増量は一人前15000円(税別) 鱧は夏以外に晩秋.冬にも美味しい料理です。)『お昼は別途サービス料が必要です』

  • 住所

    兵庫県西宮市松下町1-9 マンション香枦園  地図を見る
    阪神本線 香枦園駅 南側 徒歩1分

6. 食のつむぎカフェ UMENOHANA エビスタ西宮店

豆腐料理 名物の手作り豆腐や湯葉料理を気軽に

カフェでありながら、お手頃な価格で本格的な豆腐や湯葉のお料理が楽しめるのが当店の自慢!ワントレーで楽しめるセットメニューも多数ご用意しています。

  • 住所

    兵庫県西宮市田中町1-6  地図を見る
    阪神本線 西宮駅 徒歩1分

知っておきたい日本料理の基礎知識

加賀料理

石川県金沢市を中心とする加賀地方に伝わる郷土料理。恵まれた自然条件と、加賀藩の城下町ならではの雅な調理技法により、独特の洗練された食文化が育まれた。料理にはニシンや昆布、麩など北前船で運ばれてきた京風の食材が多い。色鮮やかな漆器など凝った器を使うのが特長。鴨肉、加賀麩、野菜を炊き合わせた「治部煮」が有名である。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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