1. BISTRO BOULEAU BLANC(ビストロ ブロブラン)
創作フレンチ フレンチ技法をふんだんに取り入れて
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住所
新潟県長岡市殿町3-2-14 ニュー白樺ビル1F 地図を見る
JR 長岡駅 徒歩8分
長岡でおすすめのビストロ・フレンチレストランを3件掲載しています。長岡で「誕生日・記念日やデートにおすすめなフレンチ、ビストロレストランは?」「夜は高級だけどランチだから安く美味しいフレンチが楽しめるお店が知りたい!」がこだわりのお店など、おいしいビストロ・フレンチレストランをお探しのあなたにぴったりお店をまとめました。
新潟県長岡市殿町3-2-14 ニュー白樺ビル1F
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JR 長岡駅 徒歩8分
お世話になった方や、喜ばせたい大切な方と、特別なひとときを…。ランチ・ディナーと各種フレンチコースをご用意。様々なご会食にご利用いただけます。昼は明るい光が差し込むゆとりある空間で、夜は照明が落とされゆっくり流れる時間の中で、旬の素材を使った彩り豊かな料理をお楽しみください。
新潟県長岡市川崎町2271-67
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JR 長岡駅 徒歩24分
フランス料理の気になるキーワード
【繊細なフュージョンスタイルのフランス料理】フランス料理の技法をベースとしながらも、和やアジアンなど他ジャンルの素材、調理技法、盛りつけなどのアレンジを加えた新感覚のフランス料理。バターや生クリームをたっぷり使う伝統的フレンチとは対照的に、素材の持ち味を生かしたシンプルな味付けが中心。
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