2. ケルン
鉄板ディナー 上質なお料理が7,800円からご用意
気軽なディナー~特別な日のお祝いまで、幅広いシーンにご利用いただけるディナーコースが充実。特に当店人気No.1の『エキスパートコース(¥13,000)』は、大切な日の特別な思い出を彩る、特製のお料理が満載です。最高級黒毛和牛と、活き鮑や旬味あふれるお野菜を存分にお楽しみいただけます。
3. 神戸牛取扱専門店 和牛鉄板割烹シンラ
鉄板焼き 大切な人との時間は贅沢な御食事で◎
ライブ感のあるシェフのパフォーマンスを目の前で楽しみながら記念日・誕生日を素敵な思い出に・・・鉄板焼きデートは女性のお客様も喜んで頂けること間違いなし。A5ランクのお肉をリーズナブルに楽しんで頂けるので男性の方も安心して足を運んで頂けます。
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住所
埼玉県川越市新富町2-15-10 地図を見る
西武新宿線 本川越駅 徒歩7分
最近よく耳にする高級肉の気になるキーワード
A5ランク牛
国産牛の等級を表わすA4、A5などの記号は、社団法人・日本食肉格付協会の規定によるもの。A5は余分な脂がなく、肉質も最高級ランク。いわゆる“サシ”と呼ばれる脂肪の入り具合、色ツヤ、弾力や肉質のきめ細かさが評価の対象になっていて、霜降りが多い高級肉ほど、等級の数値も高くなる傾向がある。
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