銀座でハンバーグなど「洋食」が美味しいお店まとめ9選

銀座でハンバーグなどにこだわりのあるお店や、美味しい洋食屋さんが知りたいあなたにオススメのお店を9件掲載しています。銀座で「ハンバーグ、シチューの老舗に行ってみたい!」「ランチで人気のおしゃれな洋食屋さんが知りたい!」といった声にお応えする、おすすめのお店をまとめました。

1. AOI

ジューシー やわらかジューシーなハンバーグ

今が旬の新たまねぎ入りで美味しさアップ!エーオーアイハンバーグは自然の甘味いっぱいの味です。口の中に入れたとたんに?ん何かおいしいぞー 国産100%の牛肉と18種類の材料を使った激ウマ和風ソース。他店では味わうことのできないハンバーグです。

  • 住所

    東京都中央区銀座2-11-9 三和産工ビル1F  地図を見る
    地下鉄日比谷線 東銀座駅 徒歩2分

2. ア・ヴォートル・サンテ・エンドー

ふっくらオムライス ★こだわりオムライス★

【人気NO,1】自慢の逸品。 産直新鮮卵と南魚沼コシヒカリ・鳥取大山鶏を使用したオムライス。 お子様からお年寄りまで、幅広い世代に人気があります!!

  • 住所

    東京都中央区銀座5-9-5 田創館ビル2F  地図を見る
    地下鉄銀座線 銀座駅 徒歩3分

3. ビヤレストラン ライオン 銀座七丁目店

洋食 銀座ランチは歴史ある洋食で。

歴史ある銀座ライオンの洋食はランチにおすすめ。 ハンバーグやビーフシチュー、ビーフカレーなど定番の洋食をお昼にぜひお召し上がり下さい。 週替わりランチメニューもございますので、何回来ても飽きない美味しさです。 ビールも一緒にご注文いただければ、いつもと違う優雅な昼飲みランチも楽しめる。

  • 住所

    東京都中央区銀座7-9-20  地図を見る
    地下鉄銀座線 銀座駅 徒歩3分

4. ワイン懐石 銀座 囃shiya

数量限定 お野菜たっぷりハヤシライス

並んでも食べたい昼夜数量限定の逸品!素材の味を活かした、滑らかでやさしい味がベースのソースに、ひと手間かけた旬のお野菜が入り満足いただける一品となっております。

  • 住所

    東京都中央区銀座3-8-13 光生ビルB1  地図を見る
    地下鉄銀座線 銀座駅 徒歩2分

5. ahill ginza

フォアグラ ahill特製ハンバーグステーキ

厳選した黒毛和牛にブランド豚を加えたタネを1日寝かせ、フォアグラを包み込んだ風味豊かなハンバーグです。贅沢さと優雅さを一度に味わうことができる自慢の一品。

  • 住所

    東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館 8F  地図を見る
    地下鉄銀座線 銀座駅 C8番出口 徒歩3分

6. ビストロjeujeu 銀座コリドー店

ハンバーグ こだわりのランチハンバーグ

ランチタイムでは自慢の鉄板を活用して和牛ハンバーグを始め各種ハンバーグメニューをリーズナブルにオンメニュー

※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

  • 住所

    東京都中央区銀座7‐2 コリドー街1F  地図を見る
    JR 新橋駅 徒歩5分

7. Cucina PASTANGELA

ボロネーゼ 自家製ボロネーゼ

良質な牛ひき肉を使用することで肉のジューシーさや旨みを引き出し、自家製トマトソースとともに時間をかけ煮込んでいます。そのため深みのあるコクのある味わいが楽しめるように仕上がっています。

  • 住所

    東京都中央区銀座2-2-14 10F  地図を見る
    地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 4番出口 徒歩1分

8. IL PONENTINO

パスタ 「うにスパゲティ」銀座と共に14年

変わりゆく時の中で変わらない味「リッチ ド マーレ うにスパゲティ」。ここ銀座で10年以上、お客様に長く愛される一皿があることを、何よりうれしく思っています。長年求められてきた誇りと、皆さまへの感謝を込めてお作りします。

  • 住所

    東京都中央区銀座7-11-3 矢島ビルB1  地図を見る
    地下鉄 銀座駅 A4出口 徒歩5分

9. ワイン村シャガール

パスタ イカ墨パスタ

40年間の定番料理となりました。胸のもやもやを墨でまっくろにしてしまえば、後は白くなるだけ。大きく口を開けても、みんなで笑えばこわくない。健康にもいいし、席ももりあがる!

  • 住所

    東京都中央区銀座8-5-10 金成ビル1F  地図を見る
    地下鉄銀座線 新橋駅 徒歩2分

知っておきたい洋食の基礎知識

デミグラスソース

ビーフシチューやハンバーグ、ハヤシライスなど、洋食の肉料理に使われる褐色のソース。ブラウンソースに仔牛の出汁を加えて煮つめ、赤ワインやマデイラ酒をプラスして、濃厚でリッチな風味に仕上げる。デミグラスはフランス語の「demi-glace(半分に煮詰める)」に由来。ドミグラスソース、デミソースとも呼ばれる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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