1. 蔵元の酒と直送の魚さかまる 田町店
宴会コース 旬の海鮮と日本酒を満喫宴会3980円~
豪華な料理と厳選日本酒の充実コースは2H飲み放題付き3980円(税込)〜。忘年会、新年会、歓送迎会などのご宴会、飲み会に最適。 大人気なイカ一匹ごと姿造り刺身と〆張鶴、久保田など上質な日本酒(10種~)がお楽しめます。
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住所
東京都港区芝浦3-4-1 グランパークB1 地図を見る
JR 田町駅 徒歩6分
田町・三田で産地直送鮮魚、築地直送本まぐろにこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を13件掲載しています。田町・三田で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。
豪華な料理と厳選日本酒の充実コースは2H飲み放題付き3980円(税込)〜。忘年会、新年会、歓送迎会などのご宴会、飲み会に最適。 大人気なイカ一匹ごと姿造り刺身と〆張鶴、久保田など上質な日本酒(10種~)がお楽しめます。
東京都港区芝浦3-4-1 グランパークB1
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JR 田町駅 徒歩6分
【豊洲市場直送】料理長目利の鮮魚! 毎朝、豊洲市場から仕入れる鮮魚!鮮度が高いうちにきちんと下処理された魚介は旨みが凝縮され、特に美味しい状態でご提供。お造り、煮付け、焼き魚、蒸し物etc...多彩なお料理でお届けいたします。自慢の鮮魚はコースでも単品でもお愉しみください。相性の良い地酒も多数有◎
東京都港区芝5-22-9 三田苑2F
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都営三田線 三田駅 徒歩3分
「庄や」と言えば、何と言っても魚介!魚介類は全国各地から旬のものを目利きのある専門スタッフが厳選し、仕入れを行っております!そんな新鮮な魚の美味しさを楽しむなら、やっぱり刺身がオススメ。単品ものから豪快な盛り合わせまで幅広くご用意しております。新鮮な海の幸を、ぜひ当店でご堪能ください。
東京都港区芝5-23-11 ユニカ田町ビル1F
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都営三田線 三田駅 徒歩4分
まず味わって欲しいのは、築地直送の鮮魚を使ったお料理。まぐろ・甘エビといった王道はもちろん、当日仕入れた魚の魅力を最大限に生かした一皿も絶品です!食材や調理法が変わるため、訪れるたびに新たな"美味しい"をお楽しみいただけます。
東京都港区芝5-16-7 芝ビルB1
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都営三田線 三田駅 徒歩3分
市場直送の海鮮魚介。ここでしか食べられない【鮮度】には自信を持ってお勧めしております。 各種宴会コースにも鮮度抜群の海鮮料理と、毎朝手打ちの自家製粉そば。 職人こだわり和食会席にておもてなし致します。
東京都港区芝5-32-10 土屋ビル
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JR 田町駅 徒歩2分
「生本鮪」とは水揚げされてから一度も冷凍していない鮪をさします。生本鮪は水分や旨味成分が外に出ないため、しっとりとした食感と濃厚な旨味が味わえます。また肉質や脂の乗りが良く部位によって味が異なるのが魅力です。
東京都港区芝5-9-8 GEMS 4F
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都営浅草線 三田駅 徒歩3分
大トロ・中トロはもちろん、脳天やほほ肉といった希少部位まで豪華8点を盛り合わせた当店の看板メニュー!王道の味から通好みの味まで、マグロの奥深い世界をこの一皿で。まずはコレ!と自信を持っておすすめします。
東京都港区芝5-32-9 イー・シー・エス第5ビル1〜2F
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都営浅草線 三田駅 徒歩1分
厳選したもつを丁寧に下処理し、特製ダシでじっくり煮込んだ当店自慢の逸品。もつ本来の旨味が凝縮され、口の中でとろけるような柔らかさが魅力です。味噌や醤油ベースの奥深いコクと、ほのかな甘みが絶妙に調和し、心も体も温まる味わいに仕上げました。
東京都港区芝5-23-13 東員ビル2F
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都営三田線 三田駅 徒歩4分
当店で使われる魚は全て、豊洲市場から毎日直送!!全国各地の旬のモノを仕入れます。「市場直送」「毎日仕入れ」にこだわった魚料理はどれも鮮度抜群!まずは、当店お薦め&人気No.1の名物『刺身5点盛り合わせ』にお愉しみください。
東京都港区芝浦3-6-8 うつみビル2F
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JR 田町駅 芝浦口 徒歩3分
お刺身のアレコレ
【白身ながら脂ののりが最高】主に伊豆半島や房総半島、四国などで水揚げされる高級魚。美しい紅色の皮と、大きな目玉が特徴。旬は冬。特に脂がのってくる12月~2月頃。ほろりと上品な身のやわらかさを味わうには、シンプルな煮付けや酒蒸しが良い。白身の割に濃厚な旨味もあり、新鮮なものなら刺身やしゃぶしゃぶにもなる。
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