1. 三崎まぐろ×葉山牛 三浦の台所 哲
まぐろ 【まぐろ】三崎港直送の極上マグロ
三崎港から仕入れる極上のマグロは、とろける脂と深い旨味が自慢です。 お刺身はもちろん、希少部位の炙りや創作料理など、マグロ本来の魅力を余すことなく堪能いただけます。 自慢の豪華飲み放題の銘酒と合わせて心ゆくまでお楽しみください。
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住所
神奈川県横須賀市大滝町1-5 地図を見る
京浜急行線 横須賀中央駅 徒歩5分
横須賀・追浜で産地直送鮮魚、天然鮮魚にこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を8件掲載しています。横須賀・追浜で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。
三崎港から仕入れる極上のマグロは、とろける脂と深い旨味が自慢です。 お刺身はもちろん、希少部位の炙りや創作料理など、マグロ本来の魅力を余すことなく堪能いただけます。 自慢の豪華飲み放題の銘酒と合わせて心ゆくまでお楽しみください。
神奈川県横須賀市大滝町1-5
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京浜急行線 横須賀中央駅 徒歩5分
三崎漁港より仕入れた、産地直送の鮮魚の旨味をお楽しみいただける料理がを多数ご用意しております♪横須賀中央駅より徒歩3分の好アクセス♪新型コロナウイルス感染症対策もしっかりと行った上での営業を徹底しております。◎ご不明点がございましたらお気軽に店舗までお問い合わせください
『都会の海の家』というからには、魚介類の新鮮さには徹底的にこだわります。全国の漁港や漁師さんの厳選した鮮魚メニューは必食!毎日変わる黒板をお見逃しなく。さらに水槽の魚はその場でさばいてもらってお好みの調理法で食べる…なんてこともOK。磯丸水産ならではの楽しみ方を、ぜひお試しあれ。
神奈川県横須賀市若松町2-7 ミウラプラザビル1F
地図を見る
京急本線 横須賀中央駅 徒歩1分
お刺身のアレコレ
【白身ながら脂ののりが最高】主に伊豆半島や房総半島、四国などで水揚げされる高級魚。美しい紅色の皮と、大きな目玉が特徴。旬は冬。特に脂がのってくる12月~2月頃。ほろりと上品な身のやわらかさを味わうには、シンプルな煮付けや酒蒸しが良い。白身の割に濃厚な旨味もあり、新鮮なものなら刺身やしゃぶしゃぶにもなる。
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