朝霞で産地直送鮮魚など新鮮で美味しい刺身が味わえるお店5選

朝霞で産地直送鮮魚にこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を5件掲載しています。朝霞で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。このエリアは、朝霞台駅、北朝霞駅、朝霞駅、新座駅からのアクセスが便利です。

1. 和食 鶏料理 けんび

新鮮魚介 築地直送!店主が選び抜いた新鮮魚介

最高の食材を皆様にお届けするため、築地から仕入れております。旬の魚介をお楽しみください。

  • 住所

    埼玉県朝霞市仲町2-2-38 アウステル2F  地図を見る
    東武東上線 朝霞駅 徒歩1分

2. 目利きの銀次 新座駅前店

産地直送鮮魚 全国各地の漁港から直送の新鮮な魚介

【浜の応援団】水産庁が橋渡し役となって、水産日本の復活に主体的に取り組む漁業界と連携・協力。後押しを望む「浜」(漁港・漁師等)と後押ししようという方々をマッチングしていくプロジェクト。このプロジェクトに(株)モンテローザは参加!だからこそ漁港や漁師さんと連携して獲れたて鮮魚を漁港直送でお届けできます。

  • 住所

    埼玉県新座市野火止5-2-58 1F  地図を見る
    JR武蔵野線 新座駅 徒歩3分

3. HIJIRI

少人数で宴会 新鮮なお刺身

新鮮なお刺身は盛り合わせをはじめ旬な魚でご用意致します。 その時々によって多数ご用意していますので、お店のメニューからお選びください! 魚に合う日本酒もお楽しみください。

  • 住所

    埼玉県朝霞市本町2-4-10 KMKビル1F  地図を見る
    東武東上線 朝霞駅 南口 徒歩1分

4. 四季の里 朝霞台店

産直鮮魚メニュー 徳島産のどぐろ等こだわり産直鮮魚

当店の鮮魚は、全国各地の漁場より厳選したこだわりの旬の魚介を入荷しております。特に人気の「のどぐろ(あかむつ)」は徳島の漁師と直接取引をし、穫れたてのものを皆様にご提供しております。のどぐろ以外にも、日替わりで全国の旬の鮮魚をご提供しております。

  • 住所

    埼玉県朝霞市浜崎1-7-29 プレジデント朝霞台1F  地図を見る
    東武東上線 朝霞台駅 北口 徒歩3分

5. 個室空間 湯葉豆腐料理 千年の宴 新座駅前店

海鮮 季節の鮮魚を当店人気の御造りに

新鮮なまぐろやサーモンを中心に新規の御造りを各種ご用意。お刺身で迷ったらいろいろな味が楽しめるこちらを是非ご注文ください「本日の御造り7種盛り合せ」。ちょっと量や種類が多い方には3種盛りや5種盛りもご用意しておりますので、ぜひご利用ください。

  • 住所

    埼玉県新座市野火止5-2-10 NIIZA CK SQUARE 4F  地図を見る
    JR武蔵野線 新座駅 南口 徒歩2分

お刺身のアレコレ

金目鯛

【白身ながら脂ののりが最高】主に伊豆半島や房総半島、四国などで水揚げされる高級魚。美しい紅色の皮と、大きな目玉が特徴。旬は冬。特に脂がのってくる12月~2月頃。ほろりと上品な身のやわらかさを味わうには、シンプルな煮付けや酒蒸しが良い。白身の割に濃厚な旨味もあり、新鮮なものなら刺身やしゃぶしゃぶにもなる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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