御徒町で新鮮で美味しい刺身が味わえるお店6選

御徒町で新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を6件掲載しています。御徒町で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。

1. はなみずき

新鮮魚介 豊洲市場直送!旬の新鮮魚介に舌鼓

毎朝自ら豊洲市場に足を運び目利きする自慢の鮮魚!新鮮なのはもちろん、魚介の旨味を存分にご堪能いただけます。また、他店でよく見かける王道「まぐろ」を当店ではあえて置かず、『黒むつ』や『メイチ』などあまり知られていない美味しい魚をご用意。「まぐろ」以外のお魚でお客様を満足にさせることにこだわっています。

  • 住所

    東京都台東区上野3-5-10 コルソーエテルノ  地図を見る
    JR 御徒町駅 南口 徒歩4分

2. 日本酒と手打ち蕎麦 御徒町 和楽庵 はなれ

直送新鮮魚介 豊洲市場より毎朝仕入れる旬の鮮魚

和楽庵はなれでは旬の魚介をメインに毎朝豊洲市場より食材を仕入れています。鮮度にこだわったお造りの盛り合わせは当店の一番人気メニューです。三点盛り2700円、五点盛り3000円、七点盛り3500円と人数や食べたい量に応じてご注文して頂けます。

  • 住所

    東京都台東区台東4-31-6  地図を見る
    JR 御徒町駅 北口 徒歩1分

3. やきとん・浜焼き 徳ちゃん 御徒町店

直送新鮮魚介 豊洲より直送された新鮮魚介

お刺身に使用している鮮魚は毎日市場より仕入れて、その日のうちにご提供しております。なので鮮度はプリップリ!ぜひご賞味ください。贅沢に桶に乗るだけお刺身を盛り付けた氷山盛りは限定15品の早い者勝ちメニュー!桶から溢れるおいしさはコースでもご用意しています。

  • 住所

    東京都台東区上野5-20-5  地図を見る
    JR京浜東北線 御徒町駅 南口 徒歩2分

5. 新潟・佐渡の旬と地酒 のど黒のあくび 御徒町店

新鮮魚介 佐渡沖直送の新鮮な鮮魚たち

日本海に浮かぶ佐渡島では、新鮮で良質な魚介が捕れます。当店では、佐渡沖の紅ズワイ蟹、活イカや南蛮エビ、寒ブリをお鍋やお刺身で美味しくお召上がりいただけます!他にも新潟・佐渡産の食材を使ったお料理をご提供しておりますので、詳しくはメニューをご覧ください。

  • 住所

    東京都台東区上野5-25-8 御徒町グランディアビル1F~B1  地図を見る
    都営大江戸線 上野御徒町駅 徒歩1分

6. きどや 御徒町店

新鮮魚介 刺身から煮付けまで鮮魚を味わう

新鮮な魚介を取り揃え、中でもおすすめは、鮪メニューです。 鮪の脂身の旨さを堪能できるミナミ鮪の刺身、1頭の鮪からわずかしか採れない 希少部位のメニューもございます。数量限定となりますので、是非ご賞味ください。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    東京都台東区上野3-19-1 松岡ビル1F  地図を見る
    JR 御徒町駅 南口 徒歩1分

お刺身のアレコレ

お造り

生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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