1. 港直送 マルヨシ水産 海老名
直送新鮮魚介 三崎長井漁港から直送した鮮魚を堪能
「港直送 マルヨシ水産 海老名」の活魚・鮮魚は、横須賀 長井漁港三崎漁港から直送しております。活魚・海鮮・さかな料理専門店となっております。ランチのママ会、女子会や、友人同士の飲み会・企業様の歓送迎会・忘新年会プラン等も御座います。お気軽にご利用ください。
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住所
神奈川県海老名市中央2-3-9 地図を見る
小田急小田原線 海老名駅 徒歩7分
2. 魚でん 海老名店
大人数で宴会 歓送迎会 海鮮鍋と鮮魚の刺身を満喫
三崎漁港の海の恵みがふんだんに詰まった美味しいお刺身。魚でんの冬のコースを堪能ください。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
3. 創作和食と十割蕎麦土の香 海老名店
お造り ◆おまかせ♪お刺身盛り合わせ◆
その日入荷した、新鮮な魚を真心と魂を込めて盛り合わせにいたします。 内容もリクエストにお応えしますよ♪ もちろん単品でのご用意もございます！！
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住所
神奈川県海老名市中央1-17-25 Ｔ．ＣＲＥＳＴビルⅡ 1F 地図を見る
小田急小田原線 海老名駅 東口 徒歩4分
お刺身のアレコレ
お造り
生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。
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