肥後橋で産地直送鮮魚など新鮮で美味しい刺身が味わえるお店6選

産地から直送することで、鮮度を損なわずお客様へのご提供が可能となっています。 身の締まり方、プリプリ感が他と違うと驚いて頂けることでしょう… 四国の地魚は鮮度が命です。旨い魚をぜひご賞味あれ。 ※その日の水揚げにより内容が変わります※

その日の仕入により内容変更ありますが、季節の旬の魚が入る事が多いです。ﾎﾀﾙｲｶの季節ですね・・・

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

お造りをはじめ、焼物、煮つけなど新鮮な魚を使用し素材本来の旨みを引き出させる味付けにしております。また幻の魚『げんげの唐揚げ』がオススメです！ 小鯛などを使った焼き塩煮つけなどの他店では決して味わうことのできないメニューも多数ご用意しております！ お魚はすべて取れたて！ぜひご賞味ください♪

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

毎日市場や産地から送られてくる鮮魚を熟成し、最大限に旨味をひきだし贅沢に盛り込みます

「豪快刺身七種盛り」海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けたイチオシの刺身盛り。まぐろやサーモンなど色んな魚介を楽しむならこちらがおすすめ！2～3名で美味しく楽しめます♪おいしい魚料理をぜひ当店でご堪能ください。※季節や仕入れの状況により内容が変わる場合があります。

『高知県宿毛漁港』『長崎県壱岐郷ノ浦漁協』『神奈川県三崎港のまぐろ』『鳥取県境港』日本有数の水揚げを誇る境港から毎日新鮮な朝獲れ魚を直送で送ってもらっています。