祇園で新鮮で美味しい刺身が味わえるお店5選

祇園で新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を5件掲載しています。祇園で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。このエリアは、祇園四条駅、三条駅、三条京阪駅、清水五条駅、東山駅からのアクセスが便利です。

1. 季節料理 祇園きたむら

旬の素材 【店主こだわり】新鮮魚介類は当店で

当店では鮮度抜群の魚介類の仕入れにこだわり、お客様にご提供しています。京都・中央市場から各地の厳選した魚介類のみ調理しお召し上がり頂きますので旬の味覚をお楽しみ頂けます。ご予約時にお好みの鮮魚などをお伺い出来ればご希望に添えるよう仕入れも行います。各種宴会も大好評受付中です!ぜひご利用下さい。

  • 住所

    京都府京都市東山区縄手四条上ル 鴨東ビルB1  地図を見る
    京阪 祇園四条駅 徒歩1分

2. 京おばんざいとお酒 和 ~やわらぎ~

刺身盛り合わせ ☆彡伊根湾より直送鮮魚彩々☆彡

月に何度か伊根の漁港より、直送の新鮮な鮮魚が入荷致しますので、是非、ご賞味下さいませ。 身がプリプリとして、とても美味しいですよ!!是非、お楽しみくださいませ。

  • 住所

    京都府京都市東山区東大路三条下ル東入南側 セゾン東山1F  地図を見る
    地下鉄東西線 東山駅 徒歩1分

4. Pacific Worker’s Grill Maguro Factory (マグロファクトリー)

まぐろ 自慢のマグロ料理

海外の調理法でマグロを楽しむのがMagurofactory流!厚切りテールに手作りバジルソースをかけてオーブンでじっくり焼き上げ、仕上げにお客様の目の前でローズマリーを炙るテール焼きや、血合い肉を丸々燻製させたマグロのローストビーフ風などここでしか食べたることができない自慢のお料理をご堪能ください!

  • 住所

    京都府京都市東山区宮川筋1-220  地図を見る
    京阪本線 祇園四条駅 徒歩1分

5. 炉端・すし・魚鍋 一鱗

鮮魚 大盃で盛るインパクト大のお造り

半径30cm~40cmを超える大きな酒杯に盛り付けられたお造り。ご提供時には歓声が上がり、記念撮影をされる方も多い、当店自慢のインパクトメニューです。感動するのは見た目だけではございません。伊勢から陸路で、また函館からは空路で届く、朝獲れの鮮魚を存分に使用したその美味しさは、一食の価値あり、です。

  • 住所

    京都府京都市東山区富永町114  地図を見る
    京阪本線 祇園四条駅 徒歩6分

お刺身のアレコレ

お造り

生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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