豊中で帆立など新鮮で美味しい刺身が味わえるお店4選

豊中で帆立にこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を4件掲載しています。豊中で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。このエリアは、豊中駅、蛍池駅、庄内駅、服部天神駅、緑地公園駅、岡町駅、曽根駅、少路駅、大阪空港駅、柴原駅からのアクセスが便利です。

1. 日本料理とみなが

新鮮食材 その日の新鮮魚介を職人が直接仕入れ

毎日旬の食材を入荷し、職人がお客様のお好みに合わせて仕立てる一品一品が人気です。とみなが自慢の一品「天然鯛のあらだき」は、食材のおいしさをさらに引き出す絶妙の味付けが好評です。

  • 住所

    大阪府豊中市上野東2-2-47 スタイルビル1F  地図を見る
    大阪モノレール線 少路駅 車10分

2. 北川水産 海風

刺身盛り合わせ 注文率90%越え!?海風造り5種盛

産地直送の鮮魚をお召し上がりください。 他では食べれない珍しい魚もご用意しております。 是非、一度ご来店ください。

  • 住所

    大阪府豊中市服部豊町1-3-6  地図を見る
    阪急宝塚線 服部天神駅 徒歩3分

3. 王道居酒屋 のりを 庄内店

海鮮盛り合わせ 新鮮!ピチピチお造り

鮮度は命。 食材の旨さを存分に味わっていただきたいから、ピチピチのお造りだけを提供しています。 お造りを引き立てる醤油にもこだわっています。 最高に逸品をお楽しみあれ。

  • 住所

    大阪府豊中市庄内東町2-4-1 2F  地図を見る
    阪急宝塚本線 庄内駅 徒歩1分

4. 海ほたる 蛍池店

帆立 海ほたる名物・天然活ホタテ!

海ほたるの顔ともいうべき天然ホタテです!天然物のホタテは身の旨味が違います。本場北海道から入荷している最高のホタテを一度味わって下さい!バター醤油、味噌バター、日本酒+生醤油、レモンポン酢の4種の楽しみ方ができます☆

  • 住所

    大阪府豊中市蛍池東町2-4-7  地図を見る
    阪急宝塚線 蛍池駅 徒歩3分

お刺身のアレコレ

お造り

生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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