(名古屋)伏見で新鮮で美味しい刺身が味わえるお店3選

(名古屋)伏見で新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を3件掲載しています。(名古屋)伏見で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。

1. 奥志摩 伏見店

直送新鮮魚介 毎日、旨い鮮魚を直送で仕入れ!

いつでも新鮮な漁港・市場からの直送鮮魚が奥志摩のウリ! 毎日、鮮度抜群の旨い魚を直送で仕入れているので、季節に合わせたその時とびきり美味しい魚をお楽しみいただけます。 直送の旨い魚と郷土料理の数々をぜひご賞味ください。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区錦1-20-25 広小路YMDビルB1  地図を見る
    地下鉄東山線 伏見駅 8番出口 徒歩1分

2. マルサ水産 伏見店

本まぐろ 「本マグロ天トロ」フェア

本マグロ1尾からほんの少量しかとれない頭肉部分の希少部位で、脂のりが抜群です。 炙った香ばしさと口の中でとろける食感が絶品です。

  • 住所

    愛知県名古屋市中区栄1-16-13  地図を見る
    地下鉄鶴舞線 伏見駅 徒歩6分

3. まる浜

新鮮魚介 生簀からすぐ!新鮮魚貝が自慢です

貝を、いけすから出して すぐに卓上グリルで浜焼き♪磯の香りが食欲をそそります 大アサリ・ホタテ・車エビ・サザエ・ムール貝・ハマグリが入ったお得な<浜盛りセット>が絶対お得◎ 単品オーダーでは通常2,380円が⇒セット価格で1,980円に 焼いている間に、スピードメニューも豊富にございますので是非ご賞味ください

  • 住所

    愛知県名古屋市中区錦1-14-19  地図を見る
    地下鉄東山線 伏見駅 徒歩5分

お刺身のアレコレ

金目鯛

【白身ながら脂ののりが最高】主に伊豆半島や房総半島、四国などで水揚げされる高級魚。美しい紅色の皮と、大きな目玉が特徴。旬は冬。特に脂がのってくる12月~2月頃。ほろりと上品な身のやわらかさを味わうには、シンプルな煮付けや酒蒸しが良い。白身の割に濃厚な旨味もあり、新鮮なものなら刺身やしゃぶしゃぶにもなる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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