中洲で天然鮮魚、産地直送鮮魚など新鮮で美味しい刺身が味わえるお店5選

中洲で天然鮮魚、産地直送鮮魚にこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を5件掲載しています。中洲で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。

1. 博多 ごっそう 道楽

天然鮮魚 とにかく鮮度にこだわったお刺身!

ごっそうの鮮魚はその日仕入れたもののみを使用!鮮度にはとことんこだわっているのでいつ食べても新鮮です!ウニ、アワビなどの高級食材のリーズナブルな価格でお楽しみ頂けます!

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中洲4-6-26 2・3F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 1番出口 徒歩2分

2. 磯丸水産 中洲国体道路店

産地直送鮮魚 漁港直送!毎日届く新鮮魚介

『都会の海の家』というからには、魚介類の新鮮さには徹底的にこだわります。全国の漁港や漁師さんから厳選&直送した朝捕れ鮮魚メニューは必食!毎日変わる黒板をお見逃しなく。さらに水槽の魚はその場でさばいてもらってお好みの調理法で食べる…なんてこともOK。磯丸水産ならではの楽しみ方を、ぜひお試しあれ。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中洲2-3-8 中洲ガーデンテラス1F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 1番出口 徒歩6分

4. 博多割烹 かじ 本店

とらふぐ刺身 【天然とらふぐ】刺身 3500円~

天然とらふぐを一年中楽しめます。 【自家製ポン酢】でどうぞ・・・ 天然とらふぐ刺身 (小)3500円(税抜) 天然とらふぐ刺身    6000円(税抜)

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中洲2-3-11 (春吉橋たもと)  地図を見る
    JR 博多駅 博多口 徒歩15分

5. 情熱飯屋 博多 心風

産地直送 鮮度抜群!馬刺・お刺身で博多を満喫

鮮度抜群【熊本県産 馬レバ刺し】は、くさみがなくとろっとした口当たりで女性にもオススメ!店主が問屋を使わず熊本県の3代続く牧場から直接仕入れているため、どこよりも新鮮な希少部位を他店よりも高確率でご提供しております。馬レバ刺しは数量限定!また、厳選馬肉を贅沢に使用【特選馬コース】もぜひご賞味ください!

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中洲4-2-14 グラン中洲ビル1F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 1番出口 徒歩3分

お刺身のアレコレ

金目鯛

【白身ながら脂ののりが最高】主に伊豆半島や房総半島、四国などで水揚げされる高級魚。美しい紅色の皮と、大きな目玉が特徴。旬は冬。特に脂がのってくる12月~2月頃。ほろりと上品な身のやわらかさを味わうには、シンプルな煮付けや酒蒸しが良い。白身の割に濃厚な旨味もあり、新鮮なものなら刺身やしゃぶしゃぶにもなる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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