1. やきとり倶楽部鶴見店
焼き鳥 旨味凝縮!職人が焼く国産鶏の焼き鳥
こだわりの国産鶏肉を使用し、職人が一本一本丁寧に焼き上げる当店の看板メニュー。鶏本来の旨味を逃さず、熱々ジューシーな仕上がりに。ビールや希少な氷点下ハイボールとの相性も抜群です。単品はもちろん、宴会コースのメインとしても大好評の美味しさをぜひ!
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住所
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-28-10 地図を見る
京急本線 京急鶴見駅 徒歩3分
【あなたはタレ派?塩派?】鶴見で国産鶏などにこだわりのある、美味しい焼き鳥のお店を4件掲載しています。鶴見で「気取らずに安くてうまい焼き鳥とビールで一杯やりたい!」「希少部位の焼き鳥が食べたい!老舗の焼き鳥屋さんを教えて!」というあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。
こだわりの国産鶏肉を使用し、職人が一本一本丁寧に焼き上げる当店の看板メニュー。鶏本来の旨味を逃さず、熱々ジューシーな仕上がりに。ビールや希少な氷点下ハイボールとの相性も抜群です。単品はもちろん、宴会コースのメインとしても大好評の美味しさをぜひ!
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-28-10
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京急本線 京急鶴見駅 徒歩3分
大山鶏をはじめ、こだわりの食材を使用した串焼きを180円~お楽しみいただけます。コクとなめらかな舌触りがたまらない「白レバー」230円(全て税抜)は、当店自慢の逸品。フォアグラを思わせる濃厚な味わいをご堪能ください。その他、肉巻き串や野菜串など20種以上ご用意。店主一押しの青森の地酒とともにご堪能ください。
神奈川県横浜市鶴見区矢向5-14-3
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JR南武線 矢向駅 徒歩3分
知ってる?焼鳥のアレコレ
一般的にメス鶏の脂肪肝のこと。メス鶏は卵用とされることが多いため、メス鶏自体があまり市場に出回らないことに加え、その中でも1000羽に1羽と言われる希少部位なので希少価値が高い。白レバーは口どけの良さとレバー独特の匂いが少ないことから、地鶏のフォアグラとも呼ばれ、レバー嫌いでも白レバーだけはおいしいとハマる人が続出中。
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