2. 華
焼き鳥盛り合わせ 厳選 焼き鳥・串焼き
定番の串や創作料理はもちろん、日替わりの旬のおすすめ料理までバラエティ豊かに取り揃えております。ゆったり桟敷席やテーブル席に個室も完備。 カップルでのご利用などあらゆるニーズにお応えします。 また、産直海鮮物色々!凝縮された旨みがジュワーと広がります。 皆様のお越しを心よりおまちしております。
4. 炭火焼 炉暖 新大阪東口店
炭火焼き鳥 備長炭で焼き、熟成タレをかけた絶品
1本80グラムのビッグサイズで食べ応え十分!大串で人気の炭火焼鳥も必食メニューです。サイズが大きい分、ご提供までに少々お時間を頂戴しますが備長炭の上でじっくり焼いた鶏は炭の良い香りをまとって、とってもジューシー!アツアツのうちに勢いよくガブっと串ごとどうぞ。
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住所
大阪府大阪市東淀川区西淡路1-1-36 地図を見る
JR 新大阪駅 東口 徒歩1分
5. 新大阪きらく 8700 蒸しLabo. SE‐RO【せいろ】
串 ヘルシーな蒸し野菜料理と串のお店
『SE‐RO』が厳選する食べてもらいたい串5本が入ったお得なコースが大人気!120分(L.O.30分前)飲み放題付ですと4,500円より。味・ボリューム、どちらもご満足いただける内容です。各種ご宴会をはじめ、ご接待・お祝いごと・会議・セミナーの打ち上げなどに大変好評をいただいています。
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住所
大阪府大阪市東淀川区東中島1-21-4 Flora新大阪1F 地図を見る
JR 新大阪駅 東口 徒歩2分
9. 炭火焼鳥専門 蔦
炭火焼き鳥 本格炭火焼鳥をご堪能あれ♪
備長炭
焼き鳥に欠かせない木炭の代表格といえば「備長炭」。プロの料理人に選ばれる理由は、着火後の火の回りが早く遠赤外線効果で外側はパリッと、内側はふっくらの理想的な焼き上がりになるため。炎や煙が少なく素材に匂いや雑味がつきにくというメリットもあります。中でも備長炭の発祥である紀州備長炭は最高級のブランド木炭として有名です。
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