江坂で国産鶏など美味しい焼き鳥が味わえる人気店3選

【あなたはタレ派?塩派?】江坂で国産鶏などにこだわりのある、美味しい焼き鳥のお店を3件掲載しています。江坂で「気取らずに安くてうまい焼き鳥とビールで一杯やりたい!」「希少部位の焼き鳥が食べたい!老舗の焼き鳥屋さんを教えて!」というあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。

1. おちば屋

焼き鳥 確かな技術で焼く 絶品焼鳥

やはり焼き鳥は食材も当然ですが、焼き加減が命!! この道10年を超える職人が、真心こめてお焼きいたします(^0^)/

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    大阪府吹田市江坂町1-23-33 第7マイダビル2F  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 江坂駅 徒歩1分

2. ぢどり亭 江坂店

炭火焼き鳥 一気に焼き上げておいしさギュっと

名物は、鶏肉の切り身を強力な炭火で豪快に炙る「バラ焼き」。 今までにない味わいを目指して、自社で開発した炭火焼装置は火力が違います。燃えあがる炎で、余分な脂が落ちて、立ち込める煙で肉をスモーク。いぶされて香ばしくなった炭火焼鳥はは、噛めば噛むほどジューシー。凝縮された旨味があふれる逸品です。

  • 住所

    大阪府吹田市江坂町1-22-10 第一梓ビル2F  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 江坂駅 徒歩2分

3. 焼鳥屋 鳥貴族 江坂東店

焼き鳥 名物 貴族焼

一串に90gという大きさを誇る「名物 貴族焼」は鳥貴族のこだわり。 鳥貴族の圧倒的な人気No.1メニューです。 おいしくて大きな焼鳥でお客様も満足していただけると信じています。

  • 住所

    大阪府吹田市広芝町10-1 サニーストンホテル北館2F  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 江坂駅 7番出口 徒歩1分

知ってる?焼鳥のアレコレ

白レバー

一般的にメス鶏の脂肪肝のこと。メス鶏は卵用とされることが多いため、メス鶏自体があまり市場に出回らないことに加え、その中でも1000羽に1羽と言われる希少部位なので希少価値が高い。白レバーは口どけの良さとレバー独特の匂いが少ないことから、地鶏のフォアグラとも呼ばれ、レバー嫌いでも白レバーだけはおいしいとハマる人が続出中。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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