三宮で薩摩地鶏、地鶏など美味しい焼き鳥が味わえる人気店15選

焼鳥には朝引きした新鮮な兵庫県産淡路鶏を使用しております。職人が丁寧に串打ちをし、備長炭でじっくりと焼き上げた本格的な一本です。遠赤外線と近赤外線の効果により、外側はカリッと香ばしく、中はふわっとした口当たりがクセになる美味しさ！「心残り」などの希少部位もございます。

近場から新鮮な鶏を仕入れ、熟練したスタッフが丁寧に備長炭で焼きます。限りなく新鮮な鶏は旨みが詰まってとってもジューシー♪どれをとっても絶品の焼き鳥、全22種をぜひ！そのほかの鶏料理も自信を持っておすすめします！

朝引きの新鮮な若鶏に、代々職人に受け継がれる秘伝のタレをたっぷりと浸し、備長炭で旨みと香りを残して焼き上げる「炭火焼鳥」が自慢。20年以上の伝統を持つ当店の職人達が巧みな技術で、外はパリッと中はジューシーな焼鳥に仕上げます。価格もリーズナブルにご提供。ぜひ色々な部位を楽しんでみてください。

当店では鮮度抜群の朝引きされた鶏を使用しております。その新鮮な鶏を職人の手で一串一串、毎日心を込めて刺しております。鶏以外にも大エビ肉巻・野菜などの串焼きもご用意しております。

備長炭で1本1本丁寧に焼き上げる焼き鳥は身がプリプリで食べ応えある食感が特徴的な一品。新鮮な鶏肉を使用しているため、旨味が凝縮されておりお肉の旨味を存分に感じていただけます。

当店では安心・安全で新鮮な「大山どり」を使用した焼き鳥をご用意しております。大山山麓のきれいな空気と水でのびのびストレスなく育った「大山どり」は脂乗りのバランスがよく、栄養たっぷり！ジューシーで旨味が凝縮された鶏肉を一本一本職人が技術と心を込めて焼き上げました！楽蔵にいらした際は是非ご堪能ください。

一本一本手作りで丁寧に仕上げます。外はカリッと、中はジューシーな焼き上がりに。特製のたれと合わせることで、口の中で広がる風味は格別です。焼き鳥がこんなにも美味しく感じられる瞬間を、ぜひ当店で。

新作地鶏のユッケ。地鶏のモモ肉のユッケ【赤】と地鶏のササミのユッケ【白】 赤は薩摩地鶏のモモ特有の筋繊維が整った肉肉しいボリュームのお肉です。味わいも深く薩摩地鶏を堪能できるユッケです。 白はササミ特有の柔らかくトロけるような食感です。ササミにタレと玉子が絡みやすい三位一体の極上ユッケです。

鶏好きの食通が通う専門店。20年以上、宮崎地鶏を調理してきた店主が、長年のつながりを大切にして現地直送で仕入れます。一口に地鶏と言ってもそれぞれに個性があり、料理によって銘柄や部位を変えています。また、春の山菜や秋の松茸など旬の食材と地鶏の取り合わせも、当店ならではです。

おいしい焼鳥は鮮度が大事。価格・味わいともに 満足いただける焼鳥を追求した結果、 鳥貴族の焼鳥は国産鶏肉を使用しております。

福岡県の大自然で育った幻の地鶏。新鮮な空気と水、栄養豊富なえさ、何よりストレスのかからない環境で育てられた地鶏はまさに絶品！！普通の地鶏の約３倍の飼育期間で育てられた地鶏はうまみ、歯ごたえが今までとは比べ物になりません。安心安全、全て手作りをモットーに日々営業しております。最高の地鶏を召し上がれ..。

当店では良質な土や水で育った淡路鶏を使用。独自のルートで朝挽きされた淡路鶏を仕入れ、仕入れから11時間以内のものをご提供しております。淡路鶏はなんといっても、その食感が人気の秘訣。プリップリの食感と、噛めば噛むほど肉のうまさがお楽しみいただけます。焼いてよし刺してよしの淡路鶏をぜひご堪能ください。

当店では国産の厳選した鳥、最高級の紀州備長炭を使用、明治25年の創業から守り続ける「たれ」で焼き上げ皆様にお召し上がりいただいています。お昼の定食も充実！

鮮度重視の為「兵庫県産の鶏肉」のみを使用しています。新鮮な鶏肉ならではのジューシーさを体感して頂けます！

当店の名物はなんといっても「串焼き」☆肉巻き串や海鮮串、肉・野菜串など種類豊富にご用意しています☆ ヘルシー海鮮・野菜系からがっつりお肉系まで、お客様の「今日の気分」でおたのしみ下さい☆ 特に女性に人気の肉巻き串は女子会にぴったり！ トマトやレタスといった定番ものから変わり種までお楽しみください☆