札幌駅で美味しい焼き鳥が味わえるお店3選

【あなたはタレ派?塩派?】札幌駅で美味しい焼き鳥のお店を3件掲載しています。札幌駅で「気取らずに安くてうまい焼き鳥とビールで一杯やりたい!」「希少部位の焼き鳥が食べたい!老舗の焼き鳥屋さんを教えて!」というあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。このエリアは、札幌駅、さっぽろ駅、桑園駅、北12条駅からのアクセスが便利です。

1. 創作焼鳥・美酒銘柄 鳥太郎 札幌駅北口店

炭火焼き鳥 秘伝のタレと厳選素材を炭火で!

自慢の焼鳥(やきとり)は2本・240円~ご提供! 吟味した鶏肉を、【秘伝のタレ】&【こだわりの塩】を用いて、職人が一本一本心を込めて丁寧に、炭火で焼き上げております!! 是非一度ご賞味下さいませ。

  • 住所

    北海道札幌市北区北7条西2-2-2 東京建物札幌ビルB1  地図を見る
    JR函館本線 札幌駅 徒歩2分

2. 鳥屋 札幌駅前店

炭火焼き鳥 定番!!炭火で仕上げる「串盛合わせ」

炭火でじっくり焼き上げる鳥屋の串焼き、とりあえずの一品に最適な「串盛り合わせ」は6本980円、9本1,380円とリーズナブル♪老舗の技が光る逸品、ぜひお試しください!!

  • 住所

    北海道札幌市中央区北2条西3-1 敷島ビルB1  地図を見る
    札幌市営地下鉄東豊線 さっぽろ駅 徒歩4分

3. たま アピア店

焼き鳥 炭焼きが香ばしいろばた焼き鳥

炭で焼きあげるろばた焼き鳥は約30種!ジューシーな中札内田舎どり、平田牧場三元豚の他、野菜巻き串、北海道モッツァレラチーズつくね串などバリエーション豊かにご用意しました! テイクアウトもOKなのでご自宅でのお食事・おつまみやお土産にも◎

  • 住所

    北海道札幌市中央区北5条西4 アピア  地図を見る
    札幌市営地下鉄東豊線 さっぽろ駅 徒歩1分

知ってる?焼鳥のアレコレ

備長炭

焼き鳥に欠かせない木炭の代表格といえば「備長炭」。プロの料理人に選ばれる理由は、着火後の火の回りが早く遠赤外線効果で外側はパリッと、内側はふっくらの理想的な焼き上がりになるため。炎や煙が少なく素材に匂いや雑味がつきにくというメリットもあります。中でも備長炭の発祥である紀州備長炭は最高級のブランド木炭として有名です。

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