2. 中華ダイニング 峰
中華料理 本格四川料理をお楽しみください
四川出身のシェフが作る、本格中華料理【峰】。おすすめの麻婆豆腐、エビチリ、餃子などメニューが多数。会社でのお集まりやご家族、普段使いのランチまで利用シーンに合わせてご利用いただけます。ランチメニューは650円〜ご用意しています。
人形町・小伝馬町で麻婆豆腐など、辛くて美味しい四川料理を味わいたいあなたにオススメの本格中華料理のお店を3件掲載しています。人形町・小伝馬町で「ランチで本格的な激辛料理が食べたい!」「おすすめの四川料理のお店で本格的な麻婆豆腐や火鍋を食べてみたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気の四川料理店をまとめました。
四川出身のシェフが作る、本格中華料理【峰】。おすすめの麻婆豆腐、エビチリ、餃子などメニューが多数。会社でのお集まりやご家族、普段使いのランチまで利用シーンに合わせてご利用いただけます。ランチメニューは650円〜ご用意しています。
中国・四川料理の「肉そば」といえば担担麺。辛味にもバラエティがあり、近頃はストレートな辛味の唐辛子&花椒ベースの「麻辣(マーラー)系」が人気。マイルドな「芝麻(チーマー)系」は、辛さの奥にふくよかな甘みもある豆板醤と、ゴマのまろやかさが決め手。本場四川では、スープを使わない汁なし担担麺が本流という話も。
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