上野で人気の四川料理ならここ!四川火鍋、薬膳火鍋が食べられる人気のお店5選

上野で四川火鍋、薬膳火鍋、担々麺など、辛くて美味しい四川料理を味わいたいあなたにオススメの本格中華料理のお店を5件掲載しています。上野で「ランチで本格的な激辛料理が食べたい!」「おすすめの四川料理のお店で本格的な麻婆豆腐や火鍋を食べてみたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気の四川料理店をまとめました。

1. 熊猫火鍋 PANDAHOT(パンダホットヒナベ) 上野店

四川火鍋 超本格派!!本場四川省の絶品火鍋☆

「四川の人たちがおいしいと思っている火鍋を日本に広めたい」というオーナーの想いを形に、本場の味を再現しています。味の要は、牛脂。麻辣(マーラー)の風味を引き出し、まろやかなスープに仕上がっています。 ”美味しい”のバトンを中国四川から日本へ☆ 絶品火鍋を是非ご賞味ください♪

  • 住所

    東京都台東区上野4-6-9 パサージュビル1~2F  地図を見る
    都営大江戸線 上野御徒町駅 徒歩2分

2. 本格四川中華料理 王さん私家菜 上野御徒町店

中華料理 唐辛子、花椒・・香り豊かな四川料理

痺れるような辛さ「麻辣(マーラー)」の味が特徴の香り豊かな四川料理。唐辛子、花椒など本場中国から取り寄せた香辛料や、厳選素材を使った料理を提供しています。特製焼き魚煮込み、名物マーボ豆腐、担々麺、チンジャオロース・・。本場中国の方も訪れる本格派レストランです。

  • 住所

    東京都台東区上野4-2-8 2F  地図を見る
    地下鉄銀座線 上野広小路駅 A5番出口 徒歩2分

3. 故郷味 上野店

一品料理 絶品の辛さ!本場そのものの四川料理

中国東北地方の料理と並ぶ当店自慢の料理は「四川料理」。中でも、是非食べていただきたいのが定番の「麻婆豆腐」。刺激的な辛さの中にも、香辛料や豆板醤、お肉の旨味をしっかり感じる奥深い味わい。食べ進むごとに、もう次の一口目を食べたくなる一品です。微辛から激辛まで選べますので、お好みの辛さでお楽しみください

  • 住所

    東京都台東区上野6-2-7 キングビル  地図を見る
    JR 上野駅 徒歩2分

5. 四川本格火鍋専門店 HINABE VON SATOMI 上野店

四川火鍋 老若男女におすすめ!本格四川火鍋

リピート率当店NO.1の里美自慢の火鍋。日本ではなじみのないスパイスを数種類使用した旨辛マーラースープにまろやかでコクのある豚骨鶏ガラ、酸味と甘みが絶妙なトマトスープ、あっさりしたヘルシーの野生キノコスープよりお選び頂き、2種類でお召し上がりください。辛さもお好みに合わせて調整できます。

  • 住所

    東京都台東区上野2-6-4 上野広小路泰和ビル2F  地図を見る
    JR 上野駅 徒歩3分

辛いがうまい!四川料理

担担麺

中国・四川料理の「肉そば」といえば担担麺。辛味にもバラエティがあり、近頃はストレートな辛味の唐辛子&花椒ベースの「麻辣(マーラー)系」が人気。マイルドな「芝麻(チーマー)系」は、辛さの奥にふくよかな甘みもある豆板醤と、ゴマのまろやかさが決め手。本場四川では、スープを使わない汁なし担担麺が本流という話も。

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