上野で人気の四川料理ならここ!四川火鍋、本場中華火鍋が食べられる人気のお店7選

上野で四川火鍋、本場中華火鍋、刀削麺など、辛くて美味しい四川料理を味わいたいあなたにオススメの本格中華料理のお店を7件掲載しています。上野で「ランチで本格的な激辛料理が食べたい!」「おすすめの四川料理のお店で本格的な麻婆豆腐や火鍋を食べてみたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気の四川料理店をまとめました。

1. 火鍋・しゃぶしゃぶ 食べ放題 熊猫火鍋 上野店

四川火鍋 超本格派!!本場四川省の絶品火鍋☆

「四川の人たちがおいしいと思っている火鍋を日本に広めたい」というオーナーの想いを形に、本場の味を再現しています。味の要は、牛脂。麻辣(マーラー)の風味を引き出し、まろやかなスープに仕上がっています。 ”美味しい”のバトンを中国四川から日本へ☆ 絶品火鍋を是非ご賞味ください♪

  • 住所

    東京都台東区上野4-6-9 パサージュビル1~2F  地図を見る
    都営大江戸線 上野御徒町駅 徒歩2分

2. 凡姐老火鍋 上野本店

四川火鍋 初心者でも安心♪辛さ調整可能です。

やや辛い、辛い、激辛よりお好みを選べますが、8割の方が「辛い」を注文するベーススープ。香辛料は四川特産の山椒である3種類の花椒(ホアジャオ)を使い、唐辛子など25種類以上の中国スパイスや調味料を使用しております。そこに一度しか使わない上質な脂「牛脂」をあわせて、深いコクを出した特製スープです。

  • 住所

    東京都台東区上野4-3-8 三浦ビル4F  地図を見る
    都営大江戸線 上野御徒町駅 徒歩1分

3. 本格四川中華料理 王さん私家菜 上野御徒町店

中華料理 唐辛子、花椒・・香り豊かな四川料理

痺れるような辛さ「麻辣(マーラー)」の味が特徴の香り豊かな四川料理。唐辛子、花椒など本場中国から取り寄せた香辛料や、厳選素材を使った料理を提供しています。特製焼き魚煮込み、名物マーボ豆腐、担々麺、チンジャオロース・・。本場中国の方も訪れる本格派レストランです。

  • 住所

    東京都台東区上野4-2-8 2F  地図を見る
    地下鉄銀座線 上野広小路駅 A5番出口 徒歩2分

4. 小龍坎 老火鍋 上野店

本場中華火鍋 中国古来から続く火鍋

小龍坎(シャオロンカァン)の火鍋は、厳選された牛脂を使用した濃厚なスープと新鮮な具材を味わう絶品鍋料理。山椒や唐辛子がどっさり入った、中国古来から続く、歴史ある旨辛い逸品です。低価格でボリュームもたっぷり!本場に比べて少しだけマイルドな味わいでご提供いたします。

  • 住所

    東京都台東区上野7-3-2 TSDビル4F  地図を見る
    JR 上野駅 徒歩2分

5. 故郷味 上野店

一品料理 絶品の辛さ!本場そのものの四川料理

中国東北地方の料理と並ぶ当店自慢の料理は「四川料理」。中でも、是非食べていただきたいのが定番の「麻婆豆腐」。刺激的な辛さの中にも、香辛料や豆板醤、お肉の旨味をしっかり感じる奥深い味わい。食べ進むごとに、もう次の一口目を食べたくなる一品です。微辛から激辛まで選べますので、お好みの辛さでお楽しみください

  • 住所

    東京都台東区上野6-2-7 キングビル  地図を見る
    JR 上野駅 徒歩2分

6. 穂豊小籠包 上野店

中華料理 四川出身のシェフが手掛ける本格派

小籠包の他にも、腕に縒りをかけたメニューが満載!餃子や春巻き、酢豚やエビチリなど…定番料理が盛りだくさんです。中でも根強い人気を誇るのが麻婆豆腐。豆腐にまでしっかりと豆板醤の旨みがしみ込んでおり、そのままはもちろん、ご飯と一緒にかきこめばさらに食べ応え抜群!必食の一品となっております。

  • 住所

    東京都台東区上野公園1-57 UENO3153 1F  地図を見る
    京成本線 京成上野駅 徒歩1分

7. 長安刀削麺 入谷店

刀削麺 中国伝統の味『刀削麺』

熟練の職人が生地を削って茹で上げた麺は、独特の食感の麺と秘伝のタレが相性抜群◎ 刀削麺は王道の『山椒を効いたマーラー刀削麺』以外に『担々麺式刀削麺』『焼き刀削麺』など全部で9種類あるので飽きません!

  • 住所

    東京都台東区下谷3-10-11 NYビル1F  地図を見る
    地下鉄日比谷線 入谷駅 徒歩5分

辛いがうまい!四川料理

火鍋

2つに仕切った鍋に、豚骨、鶏などからとった白湯スープと唐辛子や花椒などの香辛料を入れた赤く辛い麻辣(マーラー)スープを入れ、肉・魚介類・野菜などの材料を煮て食べる、中国の鍋料理。また、火鍋は日本のしゃぶしゃぶのルーツとも言われています。高麗人参、ナツメ、クコなどが入った薬膳スープベースの火鍋もあり、女性を中心に人気。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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