上野でTボーンステーキなど人気の肉料理を味わえる店15選

夜限定で提供するはみ出るTボーンステーキがイチオシです。なんと600gという超ボリューミーかつリーズナブルな一皿！ヒレとサーロインを同時に味わえる希少部位のためご予約必須です。大食漢のおひとり様はもちろん、グループでシェアして召し上がるのもおすすめ。生ビールとの相性も抜群なのでご一緒にお楽しみください。

シャトーブリアン: ヒレ肉の中央部に位置する、最高級部位。脂肪が少なく、驚くほど柔らかい肉質は、肉本来の繊細な味をじっくりと楽しみたい方に最適です。大切な方との記念日やデート、接待や会食、ご家族でのお祝いなど、特別なシーンでご利用いただけます。

三大黒毛和牛【神戸牛・松阪牛・近江牛】の食べ比べが楽しめるSETは≪7,000円〜≫ブランドごと、部位ごとの味わいの違いをご堪能頂けます。★今月の黒毛和牛１ブランドをお試しいただけるプランは≪4,000円〜≫ご用意しております★黒毛和牛のしゃぶしゃぶ専門店の★大人気の出汁つゆ★でお召し上がりいただきます。

がっつり肉を食べるならシュラスコ！新しい焼肉の形、楽しさがここにはある！希少部位イチボやランプ、ステーキでお馴染み牛肩ロースの塊肉が目の前に！焼きたて切り立てのお肉を心ゆくまでご堪能ください！

和牛博士　澤真人が厳選した和牛を使用しております。

もちろん！目の前カットの豪快演出あり！シュラスケーロ（シュラスコ職人）がじっくり焼き上げ、当店の一番おいしい焼きたての状態でお客様のテーブルまでお持ちし、目の前で豪快にカットします！

精肉店直営の強みを最大限に活かし、肉のプロが厳選した至高の部位を極上の調理でご提供する本格バールです。一番の人気は、厳選部位を豪快に盛り合わせた名物「男の肉盛」。さらに、氷温熟成によって旨味を極限まで凝縮させた「熟成牛」や、毎月29日限定の特別ステーキなど、肉本来の美味しさを追求した逸品が並びます。

高火力と良い香りの岩手県産ナラ炭を使用。職人の絶妙な焼き加減で肉汁を閉じこめ、旨味を凝縮させます。表面はキツネ色、中身の中心はうすいピンク色の肉厚でサクッと柔らか、旨味たっぷりなタン治郎の牛タンを思う存分味わってください♪

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

「良い肉だけど安い、なのに美味しい。」そのワケは牛勢が培ってきた独自のルートにあります。上質な厳選牛を使用し、スタンダードなものから希少部位までお客様に焼肉メニューをご提供いたします。迷った時には「おまかせ特盛り合わせ」+飲み放題が当店推奨の楽しみ方になります。(単品の場合飲み放題2200円)

東北のうまいもんの代表といえばやはり牛タン！当店が仕入れる牛タンは極上鮮度を保ったままお客様へ提供されます！タンしゃぶは必食の逸品。コロナ対策を徹底してご案内いたします◎

北海道より蝦夷鹿、熊本より天然猪などなど！！ 炭火焼きでご提供させていただきます！！

今が旬の食材を使ったお料理をお届け致します。料理長が腕を揮ったお料理の数々はリピーター続出。上野エリアで最上級のお料理をリーズナブルなお値段でご提供できる居酒屋は当店だけ！お客様のご要望があればお好みに沿った調理方をアレンジ致しますのでお気軽にお申し出ください！

肉を知り尽くした老舗の当店だからこそ、食材には自信あり。ブランド黒毛和牛の上質な部位を厳選し、最高級のお肉だけをご提供しております。一番人気の和牛カルビや定番ロースをはじめ、希少部位などの上物肉も心ゆくまでご堪能ください。創業以来、多くの焼肉ファンを魅了してきた珠玉のお肉を、ぜひご賞味ください。

リブロースやミスジ、ザブトン、ランプ、イチボなど……様々な希少部位をご用意しております。お席の七輪でじっくりと焼き上げてお召し上がりください。当店にお越しいただいた際にはぜひお試しいただきたいのが『花咲タンステーキ』。程よい弾力と柔らかさ、噛めば噛むほどあふれだすジューシーな肉汁が堪らない一品です！

当店のラム肉は、羊を一頭買いし希少で美味しい部位を提供いたします。仔羊の骨付きのロース肉を骨ごとにカットした“ラムチョップ”をはじめ、羊一頭からわずかしかとれない“ラムタン”など多彩な部位をラインナップ。思いっきりラム肉を堪能したい宴会をご希望のお客様は、当店をぜひご活用あれ！