御茶ノ水で人気の麺料理のお店3選

御茶ノ水で麺が食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメの麺料理のお店を3件掲載しています。御茶ノ水で「今日のランチはうどんが食べたい!」「行列に並んでも美味しい蕎麦が食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。

1. きやり 神田明神前店

そば 国産最高級そば粉を使用

旬を迎えた「厳選そば粉」を季節に応じて日本全国より取り寄せております。 毎朝早くから店舗で自家打ちした「二八蕎麦」が自慢のお店です。

  • 住所

    東京都千代田区外神田2-18-12 タイメイビル1F・B1  地図を見る
    JR 御茶ノ水駅 聖橋出口 徒歩3分

2. 梅蘭 御茶ノ水ワテラス店

一品料理 横浜中華街の名物★梅蘭焼きそば!

TV・雑誌等でもとりあげられる事が多く、横浜中華街の名物料理となった「梅蘭焼きそば」。大人気の「梅蘭焼きそば」は、カリッと焼いた焼きそばの間に豚肉・モヤシ・玉ねぎなどのトロリとした、アツアツの醤油味のあんがたっぷりと入っている一品です。是非一度ご賞味あれ。

  • 住所

    東京都千代田区神田淡路町2-105 ワテラスアネックス2F A-0201de  地図を見る
    地下鉄千代田線 新御茶ノ水駅 徒歩3分

3. 明神そば きやり 御茶ノ水ソラシティ店

そば こだわりの『国産そば粉』使用

その時期に一番美味しい『そば粉』を厳選!! こだわりのニ八そば。せいろそば、つけそば(温汁)、温そば。 ランチでは小丼セットでもお楽しみいただけます。

  • 住所

    東京都千代田区神田駿河台4-6 御茶ノ水ソラシティ  地図を見る
    地下鉄千代田線 新御茶ノ水駅 徒歩1分

麺のまめ知識

ざるそば

竹のせいろにのせて供される冷たい蕎麦。江戸時代中期、深川にあった蕎麦屋「伊勢屋」が、竹ざるに蕎麦を盛って出したのがはじまりとされます。昔は、もりそばのつけ汁よりもみりんを増やし、コクのある「ざる汁」に仕立てていたと伝えられるが、現在では、海苔をかけたものを「ざる」、海苔なしを「もり」とする呼び方が定着。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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