三鷹で長崎ちゃんぽんなど美味しい麺料理の人気店4選

GOZの看板メニュー【京ゆばあんかけうどん】京都直送の生ゆば、生姜をアクセントに、京風おだしのきいた餡のとろみがコシの強い自家製麺を包み込む。心も温まる一杯です◎ランチでもディナーでも人気のメニューです。

当店の麺類は全て自家製麺です。 うどんは手捏ね・足踏み・熟成・機械切りで製麺したものを、お客様にご注文いただいてから茹でて揚げ出しいたします、茹で置きのうどんは一切使用しておりません。 うどんの太さは太打ち・細打ちの二種類があり、温かいものに太麺、冷たいものに細麺を使用していますが、変更も可能です。

昭和5年創業、蕎麦を中心に本格和食をご用意しています。二八蕎麦や田舎蕎麦は自家製麺にこだわり、海老天や季節の天ぷらなどと一緒にお楽しみください。季節限定の日本酒や焼酎も豊富に取り揃えております。半個室の他貸切も承ります。和風モダンなくつろぎの空間でランチ・ディナー共に心地よいひとときを。

ちゃんぽんは「黒」「白」「赤」の三種類をご提供しております。 また、麺の量・野菜の量・トッピングをお好みに合わせてカスタマイズできます♪ ダイエット中の方に朗報！「麺なし・野菜350ｇ」もあり、ちゃんぽんの味をお野菜だけで愉しめる事も出来ちゃいます！