東梅田・お初天神・太融寺で創作豆腐料理が堪能できる接待・デートにおすすめのお店5選

和歌山・日高・湯浅より・5㌔～15㌔の魚体の天然九絵を直送・又美味で希少なクエ肝各コースに使用・クエは大きほど上質な脂とコラーゲンで美味・各コースにより使用するクエの魚体が違います・又コースによりくえ料理「焼き・揚・しゃぶしゃぶ身・肝料理」付きます・是非クエのしゃぶ身と九絵肝を重ねてのしゃぶしゃぶ絶品

当店の食材は、店主が毎週市場や長岡京の農家さんに直接足を運び、自ら目利きして買い付け。作り手の方々と信頼関係を築きながら、ほんとうに美味しいものだけを仕入れています。また、調理の際は、お客様のご要望やコンディションを元に、料理内容や調理方法に工夫を加えながらご提供。お気軽にご相談ください。

厳選した新鮮魚介やお肉などを使用し、季節にあったおまかせ会席をご用意しております。和食歴20年の料理人が素材を厳選。旬の魚介を丁寧な仕事でお料理を一品一品、心を込めて皆様にお届けしております。苦手な食材などがもしおありでしたら、お客様のご要望にあわせたお料理もご用意致します。気軽にお申し付けください。

ランチ、ディナー共にご予算やシーンに合わせてご利用いただけるよう、種類豊富なプランをご用意。 会社の接待やお祝いのご会食、冠婚葬祭など、特別な一日のお食事に最適です。

肉豆腐は小鍋で来るので、熱々でお楽しみいただけます。