1. 梅田 鮨 よこ田
厳選食材 巧緻を極めた握りとつまみの数々
選び抜いた旬の食材を仕入れております。食材の味が生きる料理を意識し、新鮮な魚を一番美味しい状態でご提供します。名店で、寿司職人として腕を磨いた店主の料理をぜひご堪能ください
2. 鮨・酒・肴 杉玉 お初天神
創作寿司 王道も変わりダネも外せない！
定番ネタから驚きと遊び心たっぷりの寿司まで♪「キャビア寿司」は、蓋をあけてびっくり！ランプフィッシュキャビアがぎっしり詰まっています。そのほか「トリュフのせ」や「ロッシーニ風」など、気になって頼まずにはいられない寿司が盛りだくさん！
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住所
大阪府大阪市北区曽根崎2-10-15 曽根崎センタービル1F 地図を見る
地下鉄谷町線 東梅田駅 徒歩1分
3. 亀すし 総本店
ネタ 厳選した上質の食材をお手頃価格で
昭和29年の創業以来、厳選したマグロを始め 季節の食材で皆さまを心よりお待ちしております。 中央・黒門の市場や専門店へ日々足を運び 皆さまの喜びと満足のために美味しい鮨をお届け致します。
4. 亀多寿司 本店
焼酎 お寿司に合う【厳選焼酎＆地酒】
【店長オススメ焼酎】などを、週替わりでご用意しております。定番の焼酎から、店主厳選でその日のおすすめの焼酎や地酒をご用意致します。季節やシーンに応じて、様々な種類のお酒を厳選仕入れしております。あなた好みのお酒もおすすめさせていただきますので、スタッフまでお気軽にご相談くださいませ。
5. 鮨割烹 のの 梅田お初天神店
一品料理 『北新地寿司割烹のの] 3月6日OPEN
～北新地にニューオープン！接待やお祝いの席など個室利用希望のお客様は、ぜひ北新地店へ。大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-33TEL：06-4796-7011
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住所
大阪府大阪市北区曽根崎2-11-23 地図を見る
地下鉄谷町線 東梅田駅 徒歩2分
寿司好きの気になるワード
本マグロ
まぐろの種類の中でも最も大型で、肉質がよく、値段も高い。天然ものでは青森県大間産の本まぐろが最高峰とされるが、近年は外国産の本まぐろも多く輸入されている。他の種類のまぐろに比べて脂ののりがよく、大トロから中トロ、トロ、赤身まで、部位ごとに大きく異なったおいしさを味わえるのも、本まぐろならでは。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。