1. 和食・懐石 がんこ 池田石橋苑
懐石 懐石料理
季節の食材を使用した 本格的な懐石料理をお楽しみいただけます！ 顔合わせや接待に大人気
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住所
大阪府池田市石橋3-3-18 地図を見る
阪急宝塚線 石橋阪大前駅 徒歩6分
2. 田まい
お祝い事におすすめ 吟味された旬の素材を味わう季節会席
大切な方を祝う日は、田まいの季節会席料理で至福のひと時を。旬魚や旬菜、確かな目利きで仕入れた新鮮な食材を、この道30年の匠技で珠玉の逸品へと仕上げます。お手頃な価格設定から、8,000円以上の豪華な会席料理もご用意いたします。気軽なお食事から特別な席まで、幅広くご利用いただけます。
3. 日本料理 魁
会席料理 旬を味わえる芸術作品のような会席
季節感や盛り付けにこだわった創作料理 一番こだわっているのは、お客様に寛いでいただくことです 作法など気にせず、気軽にお召し上がりください この店なら、料理としての魅力を存分に味わうことができます
日本のコース料理
懐石料理
お茶を出す前に供される、腹を満たすための軽い食事のこと。茶道の基礎を作った千利休がお茶をおいしく味わうために始めたと言われています。その料理は、旬の食材を山のもの、海のものなどバランスよく取り入れる、素材の持ち味を生かす、おもてなしの心で調理するなどの決まりがある。現代では高級料理全般を懐石と呼ぶことも多い。
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