熊本市で創作懐石料理が堪能できる接待・デートにおすすめのお店7選

熊本市で創作懐石料理、創作豆腐料理など、宴会や接待、デートなどに使えるオススメの会席・懐石料理のお店を7件掲載しています。熊本市で「結納、法事の際のお店を決めたい」「取引先との会食や接待に使える店が知りたい」と思っているあなたにピッタリな、こだわりの会席・懐石料理のお店をまとめました。

1. 和彩旬香 もぐら

会席料理 コース料理は一人一皿の会席スタイル

毎朝仕入れを行い、季節に応じた食材を中心に会席コースでご提供しております。飲み放題付会席コースは、旬のコース、郷土料理コース、伊勢海老などを使用した贅沢な内容のコースなど5000円〜11000円までご用意しております。お料理をおひとり様に一皿ずつご提供いたしますので、接待などでも大変好評です。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区花畑町12-6 アメージング7ビルB1  地図を見る
    熊本市電 花畑町駅 徒歩2分

2. 菜な みずき

創作懐石料理 旬の食材を使った和食創作会席

会席8品飲放付き6000円~。 本鮪と旬魚刺し盛・金目鯛の炙り・和牛くら下肉のグリルなど高級食材。約50種類の旬の素材を使用した贅を尽くした創作和食の数々。長年修行を積んだ料理人の技が冴える彩りも鮮やかな目でも楽しめるコースです。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区下通2-1-31 味万ビル2F  地図を見る
    熊本市電 花畑町駅 徒歩5分

3. はたけ山 和食 居酒屋 ‐熊本‐

会席料理 コース料理は会席スタイルでご提供

毎朝仕入れを行い、季節に応じた食材を中心に会席スタイルでご提供しております。飲み放題付会席コースは、旬のコース、郷土料理コース、あわびなどを使用した贅沢な内容のコースなど5000円〜8000円までご用意しております。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区南坪井町5-30 奥畠山商会ビル1F奥  地図を見る
    熊本電鉄藤崎線 藤崎宮前駅 徒歩3分

4. 創作ダイニング 三五

創作和食 旬な食材を使用した創作和食

柔らかい和牛のロースをたたきなどの肉料理やお野菜を使った創作メニューも多数ございます!!本日の一品などもご用意しております。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区安政町6-1 ロウカス三年坂ビル2F  地図を見る
    熊本市電 通町筋駅 徒歩4分

5. 創作和菜 佳昇

個室あり 匠たくみ会席 6600円税込

ご女子会、還暦祝いなどにご利用ください ご宴会には飲み放題付プランも税込5000円よりご用意しております。 掘りごたつ式の個室でごゆっくりどうぞ

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区南坪井町1-1 並木坂NKビルB棟1F  地図を見る
    熊本市電 通町筋駅 徒歩10分

6. 熊本郷土居酒屋 上乃裏とおり まぅいどっ

創作和食 真心たっぷりの家庭的居酒屋

身も心もあったまりたいなと思った時に行きたくなるのが居酒屋!!専門店ではないからこそその日の食材などでお客様にピッタリの一品をお届けする事が出来ます。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区南坪井町2-16 B1  地図を見る
    熊本電鉄藤崎線 藤崎宮前駅 徒歩5分

7. 梅の花 熊本店

創作豆腐料理 法要懐石「蓮の花」「藤の花」

故人を想うご法要懐石。 「蓮の花」6500円、「藤の花」8000円。 また、お引き物に箱入りの梅ゼリーや豆腐しゅうまい、お茶のセット、お持ち帰り弁当(2,200円~)もご用意出来ます。※熨斗もお付けします。 詳しくはメニューページをご覧下さい。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区出水7-662-1  地図を見る
    JR鹿児島本線 熊本駅 車30分

日本のコース料理

会席料理

旅館やホテル、料亭などで供される和風フルコース。宴会用の料理として発展し、茶席の料理として生まれた懐石料理よりも華やかに仕立てられる傾向。お酒と一緒に食べることを前提に組み立てられており、料理も「先付」「前菜」などの酒肴に始まって、「向付(刺身)」「鉢魚(焼き物)」「強肴(煮物)」と進み、ご飯が最後に登場するのが一般的です。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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