広島市ですっぽん懐石が堪能できる接待・デートにおすすめのお店13選

見た目にも華やか、旬の味覚を盛り込んだ料理を会席スタイルで。 お一人ずつお出しするので接待や祝いの席なんかにもってこいです。味・量ともに自信あり、是非一度ご賞味下さい。

お料理コースはお1人様6,300円（税抜）からご用意。日本のおもてなしの心を大切に、料亭ならではの旬の本懐石料理をご提供いたします。ご予算、ご宴会内容に合わせてご準備いたしますので、ぜひ御祝や法事などにもご利用ください。

旬の会席料理をリーズナブルにお楽しみいただけるランチ会席もご用意しております。ランチ接待や会食などビジネスシーンをはじめ、ママ会など夜お集まりにくいお客様にも人気です。1日限定1組様で4000円になります。美しい見た目や香りなど、五感を使ってご堪能ください。

豚足を出汁と煮込んで固めた「豚足の煮こごり」…ハーブ鶏の茶碗蒸し…和牛カルビの炙り握り… 上品な器に入った、最高級の食材を活かした創作割烹料理はおもてなしの心を感じさせる逸品です。

ご要望に最大限お応えしたいという思いから、ご予算やご希望に合わせてお客様ごとに献立を組んでいる『料理長特選 おまかせ会席 5,400円（税込）』。例えば、牡蠣を増やしたり、お肉料理を加えたり、または品数を減らし一品ごとの質を上げることも可能です。ご希望がございましたら何でもお気軽にお申し付けください。

「箸をつける前に目で愉しみ、そして味を楽しむ。。」四季よりどりの旬の食材をふんだんに使用し、お客様が見た目にもより食欲を増すよう一品一品手間を惜しまず、心を込めて造りあげた会席料理を是非ご賞味ください。

当店では和食ならではの四季を意識し、毎月異なる懐石コースをご用意しております。利尻昆布のお出汁をはじめ、A4広島牛や四季折々の旬の食材を、真心を込めてお出し致します。仕入れから仕込み、調理、盛り付けに至るまで丁寧にこしらえた料理をご堪能ください。

見た目と味わい両方が楽しめるコースは【カウンター席コース】10,000円（税込）～／【お部屋席コース】12,000円（税込）～の2種類。お飲み物は、広島の日本酒・焼酎などをご用意しております。コース内容についてのご要望や、アレルギー等ございましたらお気軽にご相談ください。

今旬の素材を活かした季節限定のフグ会席コース！（10月～4月限定）お値段は5,000円～20,000円まで御座います。 ※お写真は10,000円フグ会席になっております。

どんなシーンでもご利用いただきやすいよう、お客様それぞれのお好みに合うバリエーション豊かなお料理をご用意しております。出てくる楽しみを味わえる会席料理や、焼き立てが嬉しい鉄板メニュー、鮨職人がご注文を受けてから握る鮨、お酒の肴に合う旬の一品料理など、旬の詰まった雅庭をご堪能ください。

「お造り3種盛り」や「天婦羅盛り合わせ」「じゃこ飯」をはじめ、手間暇かけた料理が味わえる『ミニ会席 花野』。昼・夜ともにご注文可能となっておりますので、幅広いシーンに重宝すること間違いありません。リーズナブルな価格も魅力のひとつ。追加料金にてお食事を「握り寿司」に変更することも可能です。

楽食一押し活すっぽんコースは新鮮なすっぽんを水素水を使ってていねいにあく取して旨味成分だけを残しています。 すっぽんには必須アミノ酸、ビタミン類、コラーゲンが豊富に含まれていています。

８０種類もの一品料理からデザートまで取り揃えております。 写真は「ふく福豆冨二色あん掛け」※単品1,620円税込