【絶品】広島市で一度は立ち寄りたいおすすめの寿司店14選

広島市で新鮮ネタの絶品寿司を味わいたいあなたにおすすめのお店を14件掲載しています。広島市で「ネタが自慢の人気のお寿司屋さんはどこ?」「ランチで安くて美味しいお寿司を楽しみたい!」など、おすすめのお寿司屋さんをお探しのあなたにぴったりのこだわりのお店をまとめました。このエリアは、広島駅、横川駅、五日市駅、海田市駅、銀山町駅、八丁堀駅、胡町駅、向洋駅、新井口駅、袋町駅からのアクセスが便利です。

1. 寿し処 翠月

こだわり寿司 ◆職人の技が光る江戸前寿司

広島の地魚を中心に使い、熟練した職人が丁寧に握る江戸前寿司が絶品の<寿し処 翠月>。その日のおすすめの鮮魚の持ち味を、職人の技が引き立てたお寿司をぜひご堪能ください。握り十二貫とおつまみのコースは、お客様にお寿司を純粋に楽しんでいただくための、旬のネタと季節のおつまみをお出ししております。

  • 住所

    広島県広島市中区堀川町2-7 フェスタ高山5F  地図を見る
    広電本線 胡町駅 徒歩4分

2. 鮨処 ひと志

シャリ ブレンド米、酢、塩。三位一体の妙味

ネタを支えるシャリが不出来であれば、寿司は完成しない。米はアキタコマチ、仁多米、つや姫をブレンドしたものを使用。黒酢と米酢、沖縄の塩で調えたシャリは清々しくネタの味が際立つ。大きさ、温度、口の中でほどける加減。妥協なき仕込みから握りまで、ネタとシャリのみからなるシンプルかつ高度な味を築き上げている。

  • 住所

    広島県広島市中区小町7-26 ライサ小町ビル1F  地図を見る
    広電宇品線 中電前駅 徒歩6分

3. すし辰 ekie店

こだわり寿司 鮮度とネタの大きさが自慢!

魚屋ならではの新鮮さと豪快さをイメージし、かつ寿司屋本来の繊細なお料理を提供できる店を目指して営業中!四季折々、新鮮な季節のネタをメニューに盛り込んでご提供する《すし辰》へ、ぜひ一度足をお運びください。その時に旬な食材を使用した一貫や、瀬戸内海の幸をご提供しております。

  • 住所

    広島県広島市南区松原町1-2  地図を見る
    JR 広島駅 徒歩2分

4. 市場直送回転寿司 しーじゃっく 石内バイパス店

気軽に立ち寄れる お寿司全品108円から

大量仕入れで低価格を実現! お寿司全品108円~とリーズナブルでありながら、四季折々のおすすめメニューや定番メニューをリニューアルし飽きのこないメニュー構成になっております。

  • 住所

    広島県広島市佐伯区五日市町石内3959-1  地図を見る
    アストラムライン 広域公園前駅 車7分

5. はま寿司 広島海田店

テイクアウト はま寿司の味がみんなの食卓に!!

美味しさいっぱい。選べる美味しさ勢揃い!種類も豊富にラインナップ。 様々なシーンでご利用頂けます。 ※一部店舗で商品内容が異なる場合がございます。

  • 住所

    広島県安芸郡海田町国信2-6-50  地図を見る
    JR山陽本線 安芸中野駅 車6分

6. 鮨 稲穂

大人の隠れ家 広島の隠れ家味わう贅沢な鮨

お客様の好みやお召し上がりのスピードを見ながら、お一人ずつ丁寧にご提供いたします。 ゆっくりと寛ぎ、お料理をお楽しみ下さい。

  • 住所

    広島県広島市中区銀山町11-11 スコッチ館銀山ビル3F  地図を見る
    広電本線 銀山町駅 徒歩4分

7. 日本食「雅庭」

会席料理 会席・鉄板・鮨・単品…豊富な品揃え

どんなシーンでもご利用いただきやすいよう、お客様それぞれのお好みに合うバリエーション豊かなお料理をご用意しております。出てくる楽しみを味わえる会席料理や、焼き立てが嬉しい鉄板メニュー、鮨職人がご注文を受けてから握る鮨、お酒の肴に合う旬の一品料理など、旬の詰まった雅庭をご堪能ください。

  • 住所

    広島県広島市東区若草町12-1 シェラトングランドホテル広島7F  地図を見る
    JR 広島駅 新幹線口 徒歩1分

8. にぎり座

こだわり寿司 職人技冴える自慢の寿司をご堪能あれ

より良い素材を探し、味わい深さを追求し、最上のおもてなしを心掛け『皆様に愛される味』を提供しています。食材に合わせより素材の旨みを引き出す一手間を加えお出しします。熟練の職人技、ぜひ一度ご堪能あれ。

  • 住所

    広島県広島市中区中島町9-11  地図を見る
    広電江波線 舟入町駅 徒歩8分

9. 全国新鮮素材×グルメ系回転寿司 海都 南観音店

こだわり寿司 本日も、新鮮な魚が入荷しましたぁ!

全国の新鮮な素材を職人の技で、お手頃価格でお届けいたします。 ご家族から、カップル、友人同士、ちょっとしたハレの日などさまざまなシーンでご利用下さい。

  • 住所

    広島県広島市西区南観音6-15-9  地図を見る
    広電本線 西観音町駅 車6分

10. 市場直送回転寿司 しーじゃっく 毘沙門店

テイクアウト ご自宅でお寿司が楽しめます♪

しーじゃっくはご自宅で楽しめるお持ち帰り寿司がございます♪1人前からご用意できますので、おひとり様でもご家族でも楽しんでいただけます!あらかじめご予約していただけると、お待ちすることなく受け取ることができますよ!HPからの予約も可能となっております。是非ご利用くださいませ。

  • 住所

    広島県広島市安佐南区大町東4-12-9  地図を見る
    JR可部線 大町駅 車2分

11. 市場直送回転寿司 しーじゃっく 竹屋町店

セットメニュー ご自宅で美味しいお寿司♪

人気のネタを集めたセットメニューやお好きな商品を1皿ずつ選べるお好みでもご注文いただけます。 お電話は、もちろんマリンポリス公式HPより受取日の2日前からのご予約可能です♪ 祭事やお仕事帰りなど是非ご利用くださいませ!!

  • 住所

    広島県広島市中区南竹屋町10-17  地図を見る
    JR 広島駅 車10分

12. 御料理 粋人 -SUIJIN-

テイクアウト お持ち帰り可能“こだわり鯖寿司”

御料理 粋人こだわりの鯖寿司、お持ち帰りも出来ますので、是非一度ご賞味ください。

  • 住所

    広島県広島市中区八丁堀13-15 八丁堀ビル1F  地図を見る
    広電本線 八丁堀駅 徒歩2分

13. 瀬戸内料理 広起

鮨職人 究極の締めの寿司

こちらは広起巻きと言う当店の最高の贅沢です。いくら、とろ、水イカ、胡瓜を巻いた太巻きになっております。食べた人全員が最高の笑顔になれるまさに究極の巻き寿司なのです。見て良し!食べて良し!カップルで仲良く食べて良し!

  • 住所

    広島県広島市中区堀川町3-3  地図を見る
    広電本線 胡町駅 徒歩3分

14. 海のさち山のさち 夢や

こだわり寿司 みんな大好き!にぎり寿し

新鮮なネタを使った、にぎり寿しを1貫からご注文いただけます。 にぎり寿しのついた御膳や、にぎり寿し盛合せなどもございます。

  • 住所

    広島県広島市安佐北区亀崎1-2-10 2F  地図を見る
    JR芸備線 下深川駅 徒歩10分

寿司好きの気になるワード

海鮮ひつまぶし

おひつに入った海鮮丼を茶碗に取り分け、一杯目は醤油とワサビを添えて海鮮ちらし風に。二杯目は残った具とご飯に甘煮のしいたけとかんぴょうなどをおひつの中で混ぜ合わせ、三杯目は薬味をのせ自家製ダシをかけてお茶漬け風に食べる。まさに名古屋名物ひつまぶしの海鮮バージョンの料理。3段階の食べ方で味の変化を堪能しよう。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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