(大阪)福島・野田・中之島の中華料理で話題・人気のお店
福島中華 珀鷺
フカヒレ フカヒレをはじめ厳選素材の本格中華
福島【中華バル】-龍徳翅(りゅうとくし)
広東料理 フカヒレ姿煮、ダックなど美食の旅
グツグツ音が立った熱々の状態でご提供する「姿フカヒレの陶板煮込み」は当店の名物料理。じっくりと煮込み、鶏白湯の白色に輝くとろみソースをまわしかけた高級食材は箸でほぐすとほろりとほぐれ、ふわりと鼻に抜ける芳醇な香りのやわらかさがなんとも言えません。香り立ちが良く、五感全てで堪能できる口福の一皿です。
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住所
大阪府大阪市福島区福島5-7-22 地図を見る
阪神本線 福島駅 徒歩1分
宇都宮餃子
宇都宮市を代表するご当地グルメ。戦後、旧満州からの引き揚げ者が本場の餃子の製法を持ち込み、広まったと言われている。宇都宮餃子は、白菜など野菜をたっぷり使用しており、さっぱりと食べられることが特徴。市内には200店以上の餃子店があり、ルーツと言われている「宇都宮みんみん」は多くの観光客が押し寄せることで有名。
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