食欲の秋!新宿でのどぐろ、ジビエなど秋の味覚が楽しめるお店15選

新宿でのどぐろ、ジビエ、ジビエ料理、鱧など、秋の味覚が楽しめるお店を15件掲載しています。新宿で「脂がのった秋刀魚が食べたい!」「旨味が詰まった秋のキノコ料理を楽しみたい!」など、秋の味覚を堪能したいあなたにピッタリなお店をまとめました。このエリアは、新宿駅、新宿三丁目駅、新宿西口駅、西新宿駅、代々木駅、新宿御苑前駅、西武新宿駅、都庁前駅、西新宿五丁目駅、南新宿駅からのアクセスが便利です。

1. 個室居酒屋 八吉 新宿ワシントンホテル店

のどぐろ 島根県浜田港直送の高級魚【のど黒】

「のどぐろ」(赤むつ)は日本を代表する白身の高級ブランド魚のひとつ。当店は島根県、浜田港の“のど黒”にこだわり、脂の乗った最高の状態でお召し上がり頂けます。御造り、姿焼、煮付、押寿司…一度口にした者はその上品な脂の虜になることでしょう。《のど黒》って何?と知らないお客様も是非この機会にご賞味下さい。

  • 住所

    東京都新宿区西新宿3-2-9 新宿ワシントンホテル2F  地図を見る
    JR 新宿駅 南口 徒歩8分

2. 十徳 新宿本店

日本酒 秋の醍醐味♪秋の味覚とひやおろし♪

ひやおろしが続々入荷中! その他約100種類の日本酒を400円~ご提供。 田酒・飛露喜・写楽・十四代のプレミア日本酒など、利き酒会や蔵元に直接出向き選んだ銘酒もたくさん取り揃えております。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    東京都新宿区西新宿1-5-12 ニューセントラルビルB1,B2  地図を見る
    JR 新宿駅 徒歩2分

3. 磯丸水産 歌舞伎町セントラルロード店

日本酒 秋の味覚!磯丸ひやおろし

9月1日スタート!この季節の限定日本酒「磯丸ひやおろし 純米酒」が登場!寒造りされた新酒をじっくり秋まで低温で熟成させ、しっとりとまろやかに味深くなったおすすめ日本酒!香りとのバランスもばっちり!新鮮な魚介料理や浜焼きメニューと一緒に、是非御賞味ください!

  • 住所

    東京都新宿区歌舞伎町1-14-3  地図を見る
    JR 新宿駅 徒歩5分

4. 新宿 なごみ

土瓶蒸し 松茸と鱧の土瓶蒸し

当店自慢の和食の命「一番だし」と秋の代名詞とも言われる香り高い「松茸」で仕上げた「松茸と鱧のの土瓶蒸し」は、例年予約必須の逸品として自信を持ってご用意させて頂いております。 至福の土瓶蒸しを歌舞伎町の隠れ家で是非ご賞味ください。

  • 住所

    東京都新宿区歌舞伎町2-38-4 古屋ビルB1  地図を見る
    JR 新宿駅 徒歩8分

5. 大衆ビストロ torotto 西新宿七丁目店

ジビエ 様々なジビエ肉

仔羊の骨付き背肉や、えぞ鹿の内もも等、日々美味しいジビエを取り寄せております。 良質なジビエは臭みは無く、ご満足いただけますよ♪

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    東京都新宿区西新宿7-16-1 コンシェルジュ石原101  地図を見る
    JR 新宿駅 西口 徒歩4分

6. グット ド レザン

ジビエ料理 天然鹿の炭火焼き

南信州から直送!本州鹿はくせがなく余分な脂がほとんどない為ヘルシー。赤ワインとは最高の相性です。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    東京都新宿区新宿1-19-11 クサマビルB1  地図を見る
    地下鉄丸ノ内線 新宿御苑前駅 2番出口 徒歩3分

7. 山形の郷土料理 最上 ~もがみ~

ジビエ しし鍋が食べれる!

しし鍋はニンニク風味の味噌味でしし肉の旨みと味噌が相性抜群です。 濃厚なしし鍋です。

  • 住所

    東京都新宿区歌舞伎町2-8-12 新宿アーバンホテル2F  地図を見る
    JR 新宿駅 東口 徒歩5分

8. 分とく山 伊勢丹新宿店

ふぐ 旬を存分に味わう河豚懐石

料理長が厳選した新鮮な河豚三昧の懐石をお愉しみいただけます。ちょっと贅沢な会食や接待の御席にもおすすめです。

  • 住所

    東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店本館7F  地図を見る
    地下鉄丸ノ内線 新宿三丁目駅 徒歩1分

9. 炉とマタギ 新宿店

宴会コース ご宴会におすすめジビエ三昧コース★

≪ご宴会・飲み会におすすめ≫ジビエ三昧コースがゆっくりお楽しみいただける2.5時間で5000円!! さらに17時~19時は各種ドリンクが200円!! その他にもジビエ・赤身肉に合うドリンク各種ご用意ございます♪ オススメは『三獣奏』ジビエ3種盛り。これぞマタギの顔と言える一皿。是非一度お試し下さい★

  • 住所

    東京都新宿区歌舞伎町1-6-3 石塚ビル6F  地図を見る
    JR 新宿駅 東口 徒歩2分

11. ふぐ・会席料理 CADET 山田屋

ふぐ 下関直送の最高級ふぐ

当店は下関から直送された最高級のふぐのみを使用しております。 皮から身までふぐの旨味を余す事なく使用したコースはオススメです。

  • 住所

    東京都新宿区新宿3-13-9  地図を見る
    地下鉄丸ノ内線 新宿三丁目駅 B2出口 徒歩2分

12. とらふぐ亭 新宿別館

とらふぐ鍋 ぴくぴく動く!新鮮な泳ぎてっちり

グツグツのお鍋にまずは骨付きの身から…続いて身と野菜などを加えていく。プリプリな身しゃぶしゃぶ程度で最高の味わい!自家製ポン酢で召し上がれ★

  • 住所

    東京都新宿区歌舞伎町1-3-15 カテリーナビル1~2F  地図を見る
    JR 新宿駅 徒歩3分

14. 新宿 紺や

ふぐ 季節のお薦め、ふぐ料理

てっさ、唐揚げ、白子、ふぐ鍋など、ふぐの美味しさを存分にご堪能頂けます。天然ふぐコース(時価)もご用意可能です。 詳細はお問い合わせください。

  • 住所

    東京都新宿区西新宿7-13-5 第12山京ビル1F  地図を見る
    JR 新宿駅 西口 徒歩7分

15. 燗アガリ

のどぐろ 本日の鮮魚(のどぐろ等)の一本焼き

漁港直送の日替わりの鮮魚を備長炭で一本焼きに!パリッと皮目を炙って身はふっくら焼き上げることができるのは遠赤外線で火を入れる備長炭ならではの良さ。旬の野菜も肉やジビエも多数ご用意しております。

  • 住所

    東京都新宿区西新宿7-16-12 新YSビル301  地図を見る
    JR 新宿駅 西口 徒歩7分

知っておきたい秋の味覚の基礎知識

秋刀魚

日本の秋の味覚として名高い「秋刀魚」。秋刀魚は1年中スーパーなどで手に入るが、秋の秋刀魚は北の海でたくさんの餌を食べているため、最も脂がのっていておいしい。新鮮なものは刺身としても食べられるが、脂ののった秋刀魚と愛称抜群な塩焼きが一般的。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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