食欲の秋!新宿で鱧、ジビエ料理など秋の味覚が楽しめるお店15選

新宿で鱧、ジビエ料理、のどぐろ、秋刀魚など、秋の味覚が楽しめるお店を15件掲載しています。新宿で「脂がのった秋刀魚が食べたい!」「旨味が詰まった秋のキノコ料理を楽しみたい!」など、秋の味覚を堪能したいあなたにピッタリなお店をまとめました。このエリアは、新宿駅、新宿三丁目駅、新宿西口駅、西新宿駅、代々木駅、新宿御苑前駅、西武新宿駅、都庁前駅、西新宿五丁目駅、南新宿駅からのアクセスが便利です。

1. 天然とらふぐ・本格鱧料理 御苑前 花膳

こだわりの鱧を仕入れています

はもの仕入れは店主自ら競り場で目利きして、釣十久保水産に競ってもらっています。社長の久保欽作さんは築地一番の目利き。はもは小骨が交差していて、骨が抜けないという定説をくつがえし、当店独自の包丁技術で、骨を全部抜き取っています。

  • 住所

    東京都新宿区新宿2-18-5 第二石川ビル1F  地図を見る
    JR 新宿駅 徒歩8分

2. プロヴァンサル

ジビエ料理 想像を超える食材に出会えるビストロ

本場で修業を積んだシェフが作るのはアレンジを加えて日本人好みの味に近づけたフレンチ。全国の契約猟師から直接仕入れる珍しいジビエ食材をふんだんに使用しております。野生の命の力強さを口の中いっぱいに感じてみませんか。

  • 住所

    東京都新宿区西新宿1-4-17 第1宝徳ビル2F  地図を見る
    都営大江戸線 新宿西口駅 徒歩1分

3. ご馳走や叶え 新宿歌舞伎町店

のどぐろ 能登黒(のどぐろ)ランチ

石川県のてっぺんに位置する輪島市の港(輪島漁港)に水揚げされるのどぐろは【能登黒】と呼ばれます日本海の荒波に揉まれたのどぐろは油の質が違います仕入れの大きさによって値段は変わりますが当店では一尾、片身での対応やハーフ&ハーフでのご対応も承ります天候によっては入荷のない場合もございますのでご了承ください

  • 住所

    東京都新宿区歌舞伎町1-12-6 歌舞伎町ビル2F  地図を見る
    JR 新宿駅 東口 徒歩5分

4. 北海道料理 ユック 北の海道 新宿エルタワー店

旬季限定 根室のトロさんま入荷! 

さんま漁は大変厳しい状況ですが、要約根室の太くて大きなさんまが入荷いたしました。

  • 住所

    東京都新宿区西新宿1-6-1 新宿エルタワーB2  地図を見る
    JR 新宿駅 西口 徒歩3分

5. ふぐ・会席料理 CADET 山田屋

ふぐ 下関直送の最高級ふぐ

当店は下関から直送された最高級のふぐのみを使用しております。 皮から身までふぐの旨味を余す事なく使用したコースはオススメです。

  • 住所

    東京都新宿区新宿3-13-9  地図を見る
    地下鉄丸ノ内線 新宿三丁目駅 B2出口 徒歩2分

6. 大かまど飯 寅福 ルミネ新宿店

釜炊きご飯 寅福自慢の【大かまど飯】

山間部に流れる豊かな清水。火山灰の堆積のない滋養に富んだ土。高温多湿で昼夜の気温差が激しい気候。1年を通じ丹精込め稲に愛情を注ぐ人。美味しいお米を育てる条件を揃えた新潟県長岡の厳選米。契約店より届く毎日精米仕立の寅福オリジナル米。ほんのりと甘く、ふっくらとした柔らかさと上質な粘りをご賞味下さい。

  • 住所

    東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿1 7F  地図を見る
    JR 新宿駅 南口 徒歩1分

7. 新宿 紺や

ふぐ 季節のお薦め、ふぐ料理

てっさ、唐揚げ、白子、ふぐ鍋など、ふぐの美味しさを存分にご堪能頂けます。天然ふぐコース(時価)もご用意可能です。 詳細はお問い合わせください。

  • 住所

    東京都新宿区西新宿7-13-5 第12山京ビル1F  地図を見る
    JR 新宿駅 西口 徒歩7分

8. かば屋 歌舞伎町輝ビル店

国産鴨 国産鶏を使用した逸品料理をご用意

噛むほどに滋味あふれる旨い国産鶏を炭火焼きにした「国産鶏炭火焼き」。シンプルな味付けな(旨塩)・スパイシーでコクうまな(黒胡椒&バター)・濃厚な味が絡み合う(たれ)の3種類の味付けでご用意いたしました。よく噛んで国産鶏の味わいを存分にご堪能ください♪

  • 住所

    東京都新宿区歌舞伎町1-15-3 歌舞伎町輝ビル7F  地図を見る
    西武新宿線 西武新宿駅 徒歩5分

9. 博多かわ串・高知餃子 酒場フタマタ 新宿三丁目店

フォアグラ 飲んだ後の〆はこれ!【辛麺】

辛いけどクセになる美味しさ!一度は試していただきたい一品です。

  • 住所

    東京都新宿区新宿3-7-4 一兆ビルB1~B2  地図を見る
    都営新宿線 新宿三丁目駅 徒歩1分

10. 焼肉酒家 牛角 新宿東口店

新食感 上質な鴨肉を厚切りで堪能

牛角こだわりの鴨肉をアレンジメニューも加えてお届け! 厚切り鴨ロース(タレ)590円(税抜)、たっぷりネギの鴨ロース690円(税抜)、チーズフォンデュde鴨ロース690円(税抜)、鴨ロースとラムのハーフ&ハーフ690円(税抜) ※鴨肉は合鴨を使用しております

  • 住所

    東京都新宿区新宿3-20-8 WaMall8F  地図を見る
    JR 新宿駅 東口 徒歩2分

11. 蟹と海鮮 香坂 新宿

カニ料理 蟹料理を当店で贅沢に堪能!

当店は、産地からこだわった新鮮な蟹と、厳選食材を使用したコースは豊富にご用意しています!歓送迎会や会食など様々ななご宴会でご注文下さいませ!少人数様~団体様までプライベート個室へご案内致します!ご相談や、何かご不明点などが有りましたらお気軽に店舗スタッフにお問い合わせ下さい!

  • 住所

    東京都新宿区新宿3-27-5 ケースリービル5F  地図を見る
    JR 新宿駅 徒歩1分

12. 蟹奉行 新宿東口店

カニ料理 様々な調理法で蟹を食べ尽くせます!

当店では新鮮なずわい蟹を様々な調理法でご提供致します。通常コース(全30品6270円)でも茹で蟹・蟹鍋・蟹天ぷらを楽しめる他、+980円で焼き蟹&蟹刺しも追加可能です。食べ比べて、蟹の魅力を存分にご堪能ください。「せっかく蟹を楽しむのなら、様々な食べ方で味わってみたい!」そんな貴方は是非蟹奉行へ!

  • 住所

    東京都新宿区新宿3-20-5 4F  地図を見る
    地下鉄丸ノ内線 新宿駅 B10番出口 徒歩2分

13. かに道楽新宿本店

カニすきコース 看板料理かにすきコース「友楽」

かにの美味しさを最大限に引き出す秘伝のだしで味わうかにすきは優しい味わいと召し上げった後のかにと旨味がでた出汁で炊く雑炊は絶品です。ズワイかにの一番のお勧め料理です。

  • 住所

    東京都新宿区新宿3-14-20 テアトルビル7・8F  地図を見る
    地下鉄丸ノ内線 新宿三丁目駅 B3出口 徒歩3分

14. 彩 新宿店

秋刀魚 秋の味覚~さんまフェア~開催中

秋の味覚~さんまフェア~開催中 秋の味覚さんまフェアが始まりました!さんまの塩焼き490円や炙りさんま刺身480円、竜田揚げ380円など、さんま料理にこだわり、ご用意しております!これぞ、秋の味覚、秋さんまをご堪能ください★

  • 住所

    東京都渋谷区代々木2-9-2 久保ビルB2  地図を見る
    JR 新宿駅 南口・新南口 徒歩1分

15. かに料理 然 新宿本店

ズワイガニ 直送鮮魚!贅沢な逸品をおもてなし

料理長が産地からこだわった新鮮魚介類はズワイガニやエビなど、どれもプリップリで絶品!お造りも数多く取り揃えてます。その日によって最高の直送鮮魚をお出しいたします!!蟹の刺身は当店自慢の一品!ぜひおためしくださいませ。鮮魚以外にも全国各地から素材にこだわった美食料理をご用意してます!

  • 住所

    東京都新宿区新宿3-27-5 ケースリービル4F  地図を見る
    JR 新宿駅 徒歩1分

知っておきたい秋の味覚の基礎知識

ジビエ料理

ジビエ料理とは、狩猟によって捕獲された野生鳥獣の食肉のこと。古くから狩猟によって食料を得てきたヨーロッパの人々にとって、かかせないご馳走になってきた。ワインとの相性が抜群で、ここ数年日本でもジビエ料理ブームが起こり、根強いファンが急増している。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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