食欲の秋!神田でジビエ、ジビエ料理など秋の味覚が楽しめるお店7選

神田でジビエ、ジビエ料理、鯛めし、とらふぐちりなど、秋の味覚が楽しめるお店を7件掲載しています。神田で「脂がのった秋刀魚が食べたい!」「旨味が詰まった秋のキノコ料理を楽しみたい!」など、秋の味覚を堪能したいあなたにピッタリなお店をまとめました。このエリアは、神田駅、小川町駅、淡路町駅からのアクセスが便利です。

1. 焼ジビエ罠 手止メ 神田鍛冶町店

ジビエ 全国の猟師さんから届く新鮮ジビエ

鹿肉は北海道・長野県、猪は島根県・九州各地、雉は宮崎県、天然マガモは愛知県などなど。 全国の猟師さんより直送の野生肉を七輪で喰らう店。期間限定の食材もあるかも。。。 詳しくはスタッフにお尋ねください。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    東京都千代田区鍛冶町1-7-1 纏ビル1F  地図を見る
    JR 神田駅 南口 徒歩1分

2. 炉端焼き 鷹島本まぐろ 魚然

鯛めし 徳弘水産の「鯛一郎クン」

当店で扱う鯛は、徳弘水産の「鯛一郎クン」。四国の南端・愛媛県宇和島市で養殖された鯛です。この鯛を使った鯛めし、鯛刺、鯛づくし鍋などをお楽しみいただけます。鯛めしは一般的な炊き込みもありますが、モチモチとした食感、甘みが味わえる宇和島鯛めしをぜひ味わってみてください。

  • 住所

    東京都中央区日本橋室町4-2-12 川口屋ビルB1  地図を見る
    地下鉄銀座線 三越前駅 徒歩5分

3. 恵比元

とらふぐちり 冬にお勧め!伝統のてっちり

新年会に最適のてっちり。オーナー自ら週に2回は築地に通い、昔なじみのルートを生かして仕入れる厳選素材。味も風味も他とはまったく違う。神田という名店ぞろいのこの中で、勝ち抜いてきた自慢の一品。「本物」の味を是非食べてください!

  • 住所

    東京都千代田区神田須田町1-24-6  地図を見る
    JR 神田駅 北口 徒歩3分

4. 神田箸庵

蔵王鴨 素材の良さを生かした鴨料理

当店の鴨料理はすべて宮城県産の蔵王鴨を使用しています。「鴨焼き」や「鴨たたき」など素材の味を生かした料理から、「竹筒鴨つくね焼き」などつくねに蔵王鴨を使うなど贅沢な逸品も。もちろん「鴨南蛮」など、蔵王鴨を使用した蕎麦メニューもご用意しております。

  • 住所

    東京都千代田区鍛冶町1-9-19 GEMS神田3F  地図を見る
    JR総武本線快速線 新日本橋駅 4番出口 徒歩4分

5. 焼ジビエ 罠 神田店

宴会コース ジビエ宴会コース

飲み放題付きコースのスタート!!全9品で4800円【宴会特典】web予約限定お一人様300円引きクーポンあります。

  • 住所

    東京都千代田区内神田2-10-10 谷合ビル1F  地図を見る
    JR 神田駅 西口 徒歩3分

7. 磯丸水産 神田北口店

カニ味噌甲羅焼き 磯丸名物!蟹味噌たっぷり甲羅焼き

当店人気No.1!蟹味噌と秘伝の味をプラスした、リピーター多数の蟹味噌甲羅焼き!初めての磯丸体験ならこのメニューで決まり!浜焼きメニューを中心に磯丸おすすめのお酒と相性抜群の海鮮メニューを豊富にご用意しております。季節限定の食材を使ったメニューなども不定期開催中ですので是非チェックしてみてください♪

  • 住所

    東京都千代田区内神田3-13-7 プレイスポットビル1・2F  地図を見る
    JR 神田駅 徒歩1分

知っておきたい秋の味覚の基礎知識

ジビエ料理

ジビエ料理とは、狩猟によって捕獲された野生鳥獣の食肉のこと。古くから狩猟によって食料を得てきたヨーロッパの人々にとって、かかせないご馳走になってきた。ワインとの相性が抜群で、ここ数年日本でもジビエ料理ブームが起こり、根強いファンが急増している。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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