食欲の秋！堺で秋の味覚が楽しめるお店4選

ご注文を頂いてから一釜ずつ特製出汁で丁寧に炊き上げる、当店自慢の逸品です。蓋を開けた瞬間に広がる豊かな香りと、ふっくら艶やかなお米の甘みがたまりません。脂の乗った鮭と、宝石のように輝く大粒イクラを贅沢に乗せた「親子釜飯」は格別です。お酒の後の〆にもぴったりの、心安らぐ至福の味わいをどうぞ。

鮮度の良いふぐ独特のプリプリとした食感が楽しめるぶつぎりのてっさや、炭火炙り焼き、また高級な白子を焼き白子にして…と、山口県・下関本場の多彩な活ふぐ料理を盛り込んだ様々な組み合わせで内容充実のふぐコースを、お手軽なお値段で実現！ ふぐとの相性も格別なかに料理も豊富に揃います。

鶏肉、魚介、野菜、きのこなど、厳選した具材を使用した釜めし。旨みがご飯にじんわり染み込みます。 炊き上げた瞬間に立ち上る香りと、彩り豊かな具材の美しさも楽しめる、味も見た目も満足の一品です。

ひきしまったふぐ身で食べるてっさは、プリプリとした食感がたまりません。お客様にご注文をいただいてから調理するので、揚げても焼いてもお寿司でも、『うまい！！』事間違いなし。