大宮で話題のバルを満喫！アヒージョなどがおいしいお店15選

あまりにハラミにこだわりすぎた当店では、独自の熟成法でハラミを一番美味しく食べれる方法を徹底的に追求しました。この製法により旨味や水分を残しつつしっとりとした食感と、肉の持つ美味しさを最大限に引き出しています。普段は焼き肉で食べることが多い食材ですが、ぜひ当店の"本当に旨いハラミ"をご賞味ください。

発酵熟成肉＝肉×発酵菌×時間 発酵とは微生物が食材に付着し美味しく変化させることをいい、熟成とはお肉がもともと持っている酵素の働きにより分解され時間と共に旨味や柔らかさを感じるようになることを言います。旨味を引き上げ芳香な熟成香や脂肪の口溶けの良い発酵食品なので美味しいだけでなく体に優しいお肉です。

情熱的なフラメンコの流れるお店で楽しいひと時を！MESON DEL PUERTO（メソン　デル　プエルト）とは、スペイン語で「港の居酒屋」という意味のお店です。名のとおり地中海スペインの美味しい魚介料理や、郷土料理、またスペイン料理と相性の良いワインをお客様のお口にお届けします！

イタリアワインを中心に主にヨーロッパの赤、白、スパークリングワイン常時30種類の品ぞろえです。生産者さんの素材をシンプルにひきたてるようなワインをセレクトしてます。お好きなローマピザ、チーズ料理と共にお楽しみください

イタリア・フランス産を中心に世界中から良いワインを少しずつ。合わせて1０0種類以上のワインを常備しております。ほぼ全てのワインをシェフ自ら確かめ、お客様のどんな好みにも対応できるようなラインナップを取り揃え。高級なものはもちろん、3,000円前後のリーズナブルなワインもご用意しております。

当店の自慢は豊富なワインの品揃え!!しかも1本1,980円(税込)からご用意しております！気取らずガブガブ飲んでください♪スパークリングワインも特別にお安くご用意しました！！料理に合わせてワインを変えるのも◎また、当店ではレアなシャンパンもご用意★当店でお気に入りの1本を見つけてください♪

お料理とワインの両方を楽しんで頂けるよう、ソムリエが厳選したワインを多数取り揃えております。限定の特別なワインを入荷することもございますので、スタッフまでお尋ねください。また、迷った際にはソムリエがお好みやお料理に合うワインをご紹介させて頂きます。種類豊富なワインで至福のひとときを。

当店でイタリアワインを中心に赤・白約25種のワインをシェフ自ら厳選し取り揃え。南イタリア料理にピッタリのワインをご提供しております。注文に迷ったら、おすすめのワインをピックアップいたしますので、お気軽にお尋ねくださいませ。3,300円（税込）程度のお手頃なボトルワイン等もご用意しております。

当店のワインリストはこだわりの品々がぎっしり！赤ワインからシャンパンまでお客様のご要望に合わせておすすめを提供いたします。前菜に合うもの、お肉料理に合うもの、それぞれでご自身のお好きなワインを探されてはいかがですか？初めて来るんだけど何故か懐かしさがある、居心地の良い空間へお客様をご案内いたします。

お料理に合うワインをバラエティ豊かに取り揃えています。ソムリエが常駐しており、お客様のお好みやご予算に合わせて、ワインをご提案させて頂きます。お気軽にご相談くださいませ。コース料理に合わせてドリンクペアリングコースもございます。本格フレンチ×ワインとのマリアージュの贅沢な時間をお過ごし下さいませ。

当店では、一本１５００円にて、お好きなワインをお持込頂けます♪

店内にはワインセラーを完備し、世界各国の選りすぐりのワインを取り揃えております。赤、白、シャンパーニュ、スパークリング合わせて25種を常備。気軽にお楽しみいただけるグラスワインは500円（税抜）～ご用意しております。ワイン初心者から、ワイン通まで納得していただける幅広いラインナップです。

豊富なメニュー数を誇るボトルワインは全て1,900円均一♪（税抜き）ワインセラーからご自由にお選び頂けます！ 80種類以上のワインの中から、お好みのワインをみつけてください♪500円の窯焼きピザとの相性も◎ワインにピッタリのアラカルトもご用意しております！

お料理のほか、ドリンクも多数取り揃えておりますが、当店は特にワインにこだわっております！赤・白・スパークリング、合わせて約50銘柄をご用意。世界各国の個性豊かな美味しいワインが、ボトル1本2,100円(税込)～お楽しみいただけます♪もちろんワンランク上のプレミアムワインもございます。詳しくは店内メニューにて！

シェフ自ら厳選したワインが市場価格＋抜栓料（￥１５００）で店内のワインが飲めちゃいます！ ワイン好きにはたまらないスタイル!!!